01Proč je Stari Grad vhodný pro páry

Stari Grad je nejstarší město na ostrově Hvar. Založili ho řečtí osadníci z Paru ve 4. století př. n. l. Leží na severním pobřeží ostrova, stranou od večerního ruchu městečka Hvar. Staré centrum tvoří síť vápencových uliček s kostely, malými náměstíčky a dlouhou přístavní promenádou, rivou. Večery jsou klidné a většina aktivit spočívá v chůzi, jízdě na kole, vínu nebo jídle.

02Jak se tam dostat

Ze Splitu
Trajekt pro auta i pasažéry do Stari Gradu pluje asi 1 hodinu 45 minut až 2 hodiny. Jízdenka pro dospělé stojí podle sezóny přibližně €5.90–€8.40 (ceny pro rok 2026) a v létě jezdí více spojů.
Z městečka Hvar
Autobus jede asi 20 minut a stojí kolem €3.
Příjezd trajektem
Přístav je kousek pěšky od starého centra, takže pro samotné město auto nepotřebujete.

03Nejlepší romantické aktivity ve Stari Gradu

Procházka rivou při západu slunce

Rivu lemují venkovní stoly, rybářské lodě a palmy. Pomalá procházka od trajektového přístavu na druhý konec zálivu trvá 20–30 minut. Přijďte asi hodinu před západem slunce a usaďte se u jednoho z barů u přístavu.

Jízda na kole po stari gradském poli

Pole je památkou UNESCO zapsanou v roce 2008. Rozkládá se na přibližně 1 300 hektarech a dodnes dodržuje řecké rozdělení polí zvané chora, s suchými kamennými zídkami, malými kamennými boudami a cisternami. Je to jedna z mála rovinatých oblastí na Hvaru, takže jízda na kole je snadná i pro příležitostné cyklisty. Vstup je zdarma. Kola si půjčte ve městě a vyjeďte brzy ráno nebo pozdě odpoledne, abyste se vyhnuli polednímu horku. V červnu a na začátku července zajeďte k levandulovým polím.

Rezervujte degustaci vína na farmě Hora

Farma Hora leží uprostřed pole a podává víno, olivový olej, sýr a dalmatský předkrmový talíř. Degustace stojí přibližně €30 na osobu. Farma je otevřena denně od 1. května do 1. října, 12:00–20:00. Rezervujte předem, zejména na večerní termíny při západu slunce a na pomalu pečená jídla peka, která je nutné objednat dopředu. Místní bílé víno, které stojí za ochutnání, je bogdanuša. Na Horu se dostanete 15minutovým autobusem nebo na kole, ale jízda zpět na kole po několika skleničkách je špatný nápad. Naplánujte taxi nebo autobus.

Tvrdalj je letní sídlo básníka Petra Hektorovića ze 16. století. Má rybník, holubník a stinná nádvoří. Vstup stojí přibližně €5 na osobu a hotovost se hodí. Obvykle je otevřeno 10:00–14:00, ale podle sezóny se otevírací doba mění. Počítejte s 45 minutami. Nedaleko je Muzeum Stari Grad, které mapuje řeckou a římskou minulost města, včetně historie suchých kamenných zídek.

Výstup na kopec Glavica

Glavica je krátký výstup nad městem s výhledy na záliv a pole. Vyrazte brzy ráno nebo hodinu před západem slunce. Vezměte vodu a uzavřenou obuv.

04Kde se najíst

Restaurace Antika je nejčastější volbou na slavnostní večeři ve starém centru. Konoba Batana a Jurin Podrum jsou také známé místními pokrmy. V červenci a srpnu si večeři rezervujte alespoň den předem. Farma Hora je nejlepší volbou na dlouhý oběd nebo časnou večeři mezi poli.

05Kde se ubytovat

Páry mají tři praktické možnosti: malé apartmány nebo penziony ve starém městě, pokoje podél zálivu, nebo vilu v okolních vesnicích. Pokoje ve starém městě jsou do 5 minut od rivy. V hlavní sezóně mohou být pokoje u přístavních barů hlučné, proto si vyžádejte pokoj s oknem do nádvoří. Na červenec a srpen rezervujte 2–3 měsíce předem.

Den 1
PlánPříjezd, uličky starého města, Tvrdalj, západ slunce na rivě, večeře v Antice
Den 2
PlánRanní jízda na kole po poli, degustace a oběd na farmě Hora, odpolední koupání, večer na rivě
Den 3
PlánGlavica za úsvitu, káva v přístavu, trajekt nebo autobus dál

07Nejlepší čas na návštěvu

Květen, červen a září nabízejí teplé počasí, otevřené restaurace a méně lidí. Levandule kvete v červnu a na začátku července. Farma Hora po 1. říjnu zavírá, takže podzimní cesty o tuto zastávku přijdou. Koupání je příjemné od června do září.

08Názor: nepřemýšlejte o výletu na jeden den

Většina párů bere Stari Grad jako dvouhodinovou zastávku mezi trajektem a městečkem Hvar. To je škoda. Město vyniká, až když výletníci odjedou, a pole je nejkrásnější v 8:00 nebo v 18:00. Dvě noci tady jsou lepší než uspěchaná noc v městečku Hvar.

09Tipy pro místní

  • Vezměte s sebou hotovost na Tvrdalj a do malých kaváren.
  • Otevírací dobu Tvrdalje ověřte v den návštěvy. Rozvrh správce se během sezóny mění.
  • Farmu Hora rezervujte telefonicky nebo zprávou, protože v létě nelze počítat s volným stolem bez rezervace.
  • Na poli vezměte vodu. Mezi zdmi je málo stínu.
  • Nejlepší výhled na západ slunce je ze západního konce rivy.