01Které části Stonu většina návštěvníků mine?

Většina výletníků z Dubrovníku dorazí kolem 10:00, projde hradby, dá si ústřice v Malém Stonu a odpoledne odjíždí. Obec má rozlohu zhruba 169 km², ale žije v ní jen asi 2 500 obyvatel (sčítání 2021). Zůstává tak spousta klidného pobřeží. Tento průvodce představuje vesnice, zátoky a zastávky s jídlem, které leží mimo běžnou trasu.

02Broce: zátoka v borovém háji 2 km od Stonu

Broce je vesnice s asi 90 obyvateli, dva kilometry od Stonu, obklopená hustým borovým lesem. K pláži se dostanete lodí. Najdete zde dominikánský klášter z roku 1628. Vezměte si vlastní vodu a svačinu, protože služeb je tu jen minimum. Je to dobrá volba na koupání, když se v červenci a srpnu zaplní Prapratno.

03Kobaš: zátoka na konci silnice

Silnice ke Kobaši je klikatá a měří jen několik kilometrů. Končí v klidné zátoce. Jeďte pomalu a v hlavní sezóně se vyhněte poledni, protože parkování je stísněné. Přijeďte před 10:00 nebo po 17:00.

04Rybářské osady na zálivu Mali Ston

Zamaslina, Hodilje, Luka, Malo Selo a Duba Stonska jsou malé vesnice několik kilometrů severně od Stonu. Zamaslina má jen asi 70 obyvatel. Osady byly dříve rybářské a pobřežní silnice vede podél zálivu, kde se chovají ústřice a mušle. Zastavte tam, kde uvidíte rodinnou konobu nebo ceduli farmy, a zeptejte se, co se ten den sklidilo.

Ústřice v místních restauracích stojí zhruba 1,50–3 € za kus. Lodní výlety k farmám, kde se ústřice vytahují přímo z vody, obvykle stojí 15–22 € na osobu. Jeden výlet lodí v době festivalu, prodávaný v restauraci Bota Šare v Malém Stonu, stál 22 € a zahrnoval pět ústřic a sklenici vína.

Pokud máte auto, vynechte plnohodnotné zájezdy z Dubrovníku za 170–260 €. Stejné ústřice, lodní výlet a víno stojí zlomek té ceny, když si je zamluvíte přímo u zálivu.

05Podzvizd při západu slunce

Kopec nad Stonem je od staré části města krátký výšlap. Ston leží u paty kopce Podzvizd a večerní světlo nad solnými pánvemi a zálivem je v létě nejkrásnější mezi 18:00 a 20:00. Noste pevnou obuv, protože kámen je volný. Je to lepší využití večera než přeplněná barová terasa.

06Prapratno před desátou

Prapratno není tajemství, ale brzy ráno je téměř prázdné. Je to jedna z mála písečných pláží v Chorvatsku. Odtud vyplouvá trajekt na Mljet a výletníci sem většinou jen spěchají. Přijedete-li před nápadem na trajekt, můžete se koupat v klidné mělké vodě s borovicemi za zády.

07Místní jídlo, které stojí za vyhledání

Ston rafioli
tradiční pečivo s mandlemi a kořením, prodávané v pekárnách ve staré části města. Kupujte je čerstvé ráno.
Mušle na buzaru
často levnější než ústřice a stejně místní.
Pelješacká vína
červené Plavac Mali a bílé Pošip nebo Rukatac. Ochutnávka ve vinařství obvykle stojí zhruba 20 € na osobu za tři sklenice.

08Praktické tipy

Jak se dostat
Ston je asi 60 km od Dubrovníku po pobřežní silnici D8, zhruba hodinu jízdy autem. Veřejný autobus stojí asi 8 € jedním směrem a jede zhruba 1,5 hodiny, ale do vesnic nejezdí.
Nejlepší čas
květen, červen a konec září. V červenci a srpnu vyrazte před 09:00.
Doprava
auto je nejsnazší volba. Na úsek Ston–Broce–Mali Ston se hodí i kolo, protože vzdálenosti jsou krátké.
Kde spát
Mali Ston nabízí malé penziony u vody. Prapratno se hodí na pobyty zaměřené na pláž.
Hotovost
malé farmy a rodinné konoby často preferují hotovost, proto si nějakou vezměte.

09Často kladené otázky

Rychlé odpovědi najdete v sekci FAQ níže.