01Pitve: Das Bergdorf über Jelsa
Pitve liegt 168 m über dem Meeresspiegel in den Hügeln oberhalb von Jelsa. Hier leben etwa 90 Einwohner. Jelsa entstand im 14. Jahrhundert als Fischerhafen von Pitve, und der Weiler gehört zu den ältesten Siedlungen der Insel. Er wurde als Aussichtspunkt über den Feldern und Dörfern darunter angelegt.
Zwischen Ober- und Unter-Pitve stehen die Pfarrkirche des heiligen Jakob (Sv. Jakov), ein Friedhof und die alte Schule, die heute eine Weinkellerei ist. Eine Liste mit Sehenswürdigkeiten gibt es hier nicht. Der Reiz liegt in den Steingassen, den terrassierten Weinbergen und der Stille ab dem späten Nachmittag.
Tipp vom Einheimischen: Kommen Sie am frühen Abend. Das Licht ist schöner, die Hitze hat nachgelassen, und die Gassen sind frei von Tagesausflüglergruppen.
02Vrisnik: Konoba-Mittagessen in einem lebendigen Dorf
Vrisnik ist von Jelsa aus schnell mit dem Auto erreicht und eignet sich gut für eine Mittagspause. Die familiengeführten Konobas servieren hausgemachte Inselküche wie Gerichte aus der Peka sowie lokalen Wein. Reservieren Sie im Juli und August rechtzeitig, denn es gibt nur wenige Tische.
03Der Pitve-Tunnel und Zavala: Die stille Südküste
Die Straße von Jelsa führt über Pitve und Vrisnik bergauf und durchquert dann einen grob behauenen Tunnel von 1.500 m Länge. Er mündet auf der Südseite von Hvar. Der erste Blick umfasst die kleine Insel Šćedro, dahinter Korčula und weiter draußen die kleine Insel Sušac.
Zavala ist ein Ableger von Pitve. Der ältere obere Teil hat restaurierte Steinhäuser. Die neueren Häuser am Meer werden im Sommer meist an Urlauber vermietet. Kieselstrände ziehen sich die Küste entlang in Richtung Ivan Dolac und Sveta Nedjelja. Das Wasser ist klar, und die Kulisse aus steilen Weinbergen ist beeindruckend. In Zavala gibt es außerdem ein Restaurant, das für seinen Pitovska-Kuchen bekannt ist, ein lokales Gebäck.
Praktischer Hinweis: Der Tunnel ist eng. Fahren Sie langsam, schalten Sie das Abblendlicht ein und rechnen Sie damit, Gegenverkehr den Vortritt zu lassen.
04Vratnik–Zavala-Weg über den Antoniusberg
Ein alter Serpentinenpfad führt von der Schlucht von Vratnik über den Antoniusberg (550 m) nach Zavala. Er ist die wichtigste Wanderroute der Gegend und eignet sich sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Wanderer. Brechen Sie früh auf und nehmen Sie mindestens 1,5 Liter Wasser pro Person mit, denn Schatten gibt es kaum. Auch die Pitve-Seite des Tunnels ist ein Ausgangspunkt für lokale Kletterrouten.
05Lavendel am Ortsrand
Hvar war einst ein bedeutender Lavendelproduzent. Der erste Strauch wurde 1928 gepflanzt, und bis 1947 wurden etwa 30 Hektar bewirtschaftet. Heute sind nur noch wenige Felder übrig. Eine 1-Hektar-Parzelle liegt am Ortseingang von Jelsa. Die übliche Blütezeit ist von Ende Juni bis Anfang Juli.
06Za Križen: Die nächtliche Prozession
In der Nacht von Gründonnerstag auf Karfreitag verbindet die Prozession Za Križen sechs Siedlungen: Jelsa, Pitve, Vrisnik, Svirče, Vrbanj und Vrboska. Sie findet seit fünf Jahrhunderten ohne Unterbrechung statt und steht unter dem Schutz der UNESCO. Besucher können respektvoll zusehen, doch es handelt sich um ein religiöses Ereignis und nicht um eine Show. Kleiden Sie sich angemessen und verzichten Sie auf Blitzlicht.
07Was Sie auslassen können
Verzichten Sie auf organisierte Schnellboot- und „Geheimtipp“-Bootstouren, die ab Makarska oder Omiš starten und unter dem Namen Jelsa angeboten werden. Sie haben mit den Dörfern im Inselinneren von Jelsa nichts zu tun, und ein Mietwagen oder Roller bringt Sie günstiger zu den echten versteckten Orten.
08Fortbewegung
Ein Auto oder Roller ist die praktischste Wahl. Pitve, Vrisnik und der Tunnel sind von Jelsa aus alle in 10 bis 20 Minuten erreichbar. Busse in die Bergdörfer fahren selten, prüfen Sie deshalb den aktuellen Fahrplan am Busbahnhof von Jelsa, bevor Sie sich darauf verlassen. Tanken Sie in Jelsa voll, bevor Sie nach Süden fahren.
