01¿Qué rincones de Ston se pierde la mayoría de visitantes?
La mayoría de excursionistas que llegan desde Dubrovnik lo hacen antes de las 10:00, recorren las murallas, comen ostras en Mali Ston y se marchan a media tarde. El municipio abarca unos 169 km², pero tiene solo unos 2.500 habitantes (censo de 2021). Eso deja mucha costa tranquila. Esta guía reúne los pueblos, las calas y las paradas gastronómicas que quedan fuera de la ruta habitual.
02Broce: una cala a la sombra de los pinos a 2 km de Ston
Broce es un pueblo de unas 90 personas, a dos kilómetros de Ston, rodeado de un denso pinar, con una playa a la que se llega en barco. Cuenta con un convento dominico fechado en 1628. Lleve su propia agua y algo para picar, porque los servicios son mínimos. Es una buena opción para darse un baño cuando Prapratno se llena en julio y agosto.
03Kobaš: la cala al final de la carretera
La carretera a Kobaš es sinuosa y apenas tiene unos pocos kilómetros, y termina en una cala tranquila. Conduzca despacio y evite el mediodía en temporada alta, ya que el aparcamiento es escaso. Vaya antes de las 10:00 o después de las 17:00.
04Las aldeas de la bahía de Mali Ston
Zamaslina, Hodilje, Luka, Malo Selo y Duba Stonska son pequeñas aldeas a pocos kilómetros al norte de Ston. Zamaslina tiene solo unos 70 habitantes. Estos caseríos fueron antiguos asentamientos de pescadores, y su carretera costera sigue la bahía, donde se cultivan ostras y mejillones. Deténgase donde vea una konoba familiar o un letrero de granja, y pregunte qué se recogió ese mismo día.
Las ostras en los restaurantes locales cuestan entre unos €1.50-3 cada una. Las excursiones en barco a las granjas, con ostras recién sacadas del agua, suelen costar entre €15-22 por persona. Una excursión en barco de temporada de festival que se vendió en el restaurante Bota Šare de Mali Ston costaba €22 e incluía cinco ostras y una copa de vino.
Evite los tours completos de €170-260 desde Dubrovnik si tiene coche. Las mismas ostras, el paseo en barco y el vino cuestan una fracción de eso si se reservan directamente en la bahía.
05Podzvizd al atardecer
La colina sobre Ston está a una corta subida desde el casco antiguo. Ston se encuentra al pie de la colina de Podzvizd, y la luz de última hora de la tarde sobre las salinas y la bahía es mejor entre las 18:00 y las 20:00 en verano. Use calzado adecuado, porque la piedra está suelta. Es un mejor uso de su tarde que una terraza de bar abarrotada.
06Prapratno antes de las 10:00
Prapratno no es un secreto, pero a primera hora está casi vacía. Es una de las pocas playas de arena de Croacia. El ferry a Mljet sale desde aquí, y los excursionistas pasan de largo a toda prisa. Llegue antes de la aglomeración del ferry y podrá nadar en aguas tranquilas y poco profundas con los pinos a su espalda.
07Productos locales que vale la pena buscar
- Rafioli de Ston
- un pastel tradicional de almendra y especias que se vende en las panaderías del casco antiguo. Cómprelo recién hecho por la mañana.
- Mejillones al estilo buzara
- a menudo más baratos que las ostras y igual de locales.
- Vinos de Pelješac
- tintos Plavac Mali y blancos Pošip o Rukatac. Las catas en bodegas suelen costar unos €20 por persona por tres copas.
08Consejos prácticos
- Cómo llegar
- Ston está a unos 60 km de Dubrovnik por la carretera costera D8, aproximadamente una hora en coche. El autobús público cuesta unos €8 por trayecto y tarda alrededor de 1,5 horas, pero no llega a las aldeas.
- Mejor época
- mayo, junio y finales de septiembre. En julio y agosto, comience antes de las 09:00.
- Transporte
- el coche es la opción más fácil. La bicicleta también sirve para el tramo Ston-Broce-Mali Ston, ya que las distancias son cortas.
- Dónde alojarse
- Mali Ston tiene pequeñas casas de huéspedes junto al mar. Prapratno es ideal para estancias centradas en la playa.
- Efectivo
- las granjas pequeñas y las konobas familiares suelen preferir el efectivo, así que lleve algo de dinero.
09Preguntas frecuentes
Consulte la sección de preguntas frecuentes más abajo para respuestas rápidas.
