Šibenska kulinarska jezgra

Pelegrini
Nezaobilazan izbor. Hrvatska kuhinja svjetske klase nagrađena Michelinovom zvjezdicom. Rezervirajte stol daleko unaprijed; dolasci bez najave su ovdje rijetki.
Konoba Vinko
Uputite se izvan centra grada po autentičnu peku (meso ili hobotnica pečena pod pekom). Ključno je naručiti dan ranije.
Bistro SHE
Moderna mediteranska kuhinja, opuštena atmosfera. Odlično za visokokvalitetan ručak ili večeru s kreativnim pristupom lokalnim namirnicama.
Lokalna ribarnica
Za pravu svježinu, posjetite tržnicu blizu luke ujutro. Lokalci rijetko jedu morske plodove iz turističkih zamki na glavnoj rivi, i to s dobrim razlogom – kupite vlastiti ulov.
Ne odlazite bez kušanja
Skradinski Rižot (rižot kuhan na laganoj vatri), lokalno maslinovo ulje i fritule.