01Pitve: brdski zaselak iznad Jelse
Pitve se nalazi na 168 m nadmorske visine, u brdima iznad Jelse. Ima oko 90 stanovnika. Jelsa je nastala u 14. stoljeću kao ribarska luka Pitava, a zaselak je jedno od najstarijih naselja na otoku. Izgrađen je kao osmatračnica nad poljima i selima ispod njega.
Između Gornjih i Donjih Pitava stoje župna crkva Sv. Jakova, groblje i stara škola, koja je danas vinarska zadruga. Ovdje nema popisa znamenitosti. Privlačnost leži u kamenim uličicama, terasastim vinogradima i tišini do sredine poslijepodneva.
Lokalni savjet: Dođite u kasnim popodnevnim satima. Svjetlo je ljepše, vrućina je popustila, a uličice su bez izletničkih skupina.
02Vrisnik: ručak u konobi u radnom selu
Vrisnik je kratka vožnja od Jelse i dobro je mjesto za ručak. Obiteljske konobe ovdje poslužuju domaću otočnu hranu, poput jela ispod peke, i lokalno vino. Rezervirajte unaprijed u srpnju i kolovozu, jer stolova ima malo.
03Pitvski tunel i Zavala: mirna južna obala
Cesta iz Jelse penje se kroz Pitve i Vrisnik, zatim ulazi u grubo iskopan tunel dug 1.500 m. Izlazi na južnoj strani Hvara. Prvi pogled obuhvaća otočić Šćedro, iza njega Korčulu, a dalje u moru mali otok Sušac.
Zavala je ogranak Pitava. Njezin stariji gornji dio ima obnovljene kamene kuće. Novije kuće uz more se ljeti uglavnom iznajmljuju turistima. Šljunčane plaže protežu se duž obale prema Ivan Dolcu i Svetoj Nedjelji. Voda je bistra, a okolica su strmi vinogradi. U Zavali postoji i restoran poznat po pitovskoj torti, lokalnom slastičarskom proizvodu.
Praktična napomena: Tunel je uzak. Vozite polako, uključite svjetla i očekujte da ćete morati ustupiti prednost automobilima iz suprotnog smjera.
04Staza Vratnik–Zavala preko brda Sv. Antuna
Stara serpentinska staza penje se od klanca Vratnik do Zavale preko brda Sv. Antuna (550 m). To je glavna pješačka ruta u području i pogodna je za početnike i iskusne planinare. Krenite rano i ponesite najmanje 1,5 litara vode po osobi, jer hlada ima malo. Pitvska strana tunela također je polazište za lokalne penjačke rute.
05Lavanda na rubu grada
Hvar je nekada bio veliki proizvođač lavande. Prvi grm posađen je 1928., a do 1947. obrađivano je oko 30 hektara. Ostalo je malo polja. Jedna parcela od 1 hektara nalazi se na ulazu u Jelsu. Uobičajeno razdoblje cvatnje je od kraja lipnja do početka srpnja.
06Za Križen: noćna procesija
U noći s Velikog četvrtka na Veliki petak procesija Za Križen povezuje šest naselja: Jelsu, Pitve, Vrisnik, Svirče, Vrbanj i Vrboske. Održava se bez prekida pet stoljeća i zaštićena je UNESCO-om. Posjetitelji je mogu pratiti s poštovanjem, ali riječ je o vjerskom događaju, a ne o predstavi. Odjenite se skromno i nemojte koristiti blic.
07Što preskočiti
Preskočite organizirane izlete brzim čamcima i izlete „skriveni dragulji“ koji polaze iz Makarske ili Omiša, a prodaju se pod oglasima za Jelsu. Nemaju veze s unutrašnjim selima Jelse, a iznajmljeni automobil ili skuter pokriva prave skrivene lokacije uz manji trošak.
08Kako se kretati
Automobil ili skuter najpraktičnija su opcija. Pitve, Vrisnik i tunel mogu se doseći za 10 do 20 minuta iz Jelse. Autobusa do brdskih sela ima malo, pa provjerite aktualni red vožnje na autobusnom kolodvoru u Jelsi prije nego što se oslonite na njih. Napunite spremnik u Jelsi prije nego krenete na jug.
