Alapvető zágrábi Ételek

Štrukli
Sütve vagy főzve készített túrós tészta. Alapvető zágrábi élmény. Rendelje sósan vagy édesen.
Purica s mlincima
Sült pulyka sült tésztalapokkal (mlinci). Klasszikus vasárnapi fogás, gazdag és melengető.
Kulen
Bár Szlavóniából származik, ez a fűszeres szárított kolbász Zágrábban is elterjedt, és a húsimádók számára kihagyhatatlan.

Zágrábi Borvilág

Graševina
Ez a fehér szőlőfajta uralja a kontinentális horvát szőlőültetvényeket. Ropogós, frissítő borokra számíthat, amelyek bármilyen étkezéshez tökéletesek.
Plešivica
Közvetlenül Zágrábtól nyugatra található ez a borvidék, amely Horvátország pezsgőfővárosa. Kiváló aromás fehérborok is virágoznak itt. Menjen el közvetlenül egy kóstolóra.

Felejtse el a „fúziós” kísérleteket; Zágráb igazi kulináris lelke a nagymama-féle házias ételekben rejlik, amelyek őszintén szólva gyakran jobban ízlenek, mint bármi, amit egy Michelin-csillagos séf varázsolhatna.