01Esplorare l'entroterra di Novi Vinodolski

La maggiore concentrazione di luoghi trascurati nel comune di Novi Vinodolski si trova lontano dal mare Adriatico, tra i ripidi e boscosi monti che sorgono subito alle spalle della cittadina. Mentre la fascia costiera attira la maggior parte dei visitatori estivi, l'entroterra, che raggiunge altitudini fino a 800 metri, resta in gran parte deserto.

La città fantasma di Ledenice

Situata 8,5 chilometri a nord-est di Novi Vinodolski lungo la strada statale D93, Ledenice è un insediamento e una fortezza medievale abbandonati. Fondata come roccaforte strategica dei Frangipane, per controllare le vie di collegamento tra la costa e le valli interne, la città fu in gran parte abbandonata nel XVIII secolo, quando la minaccia di un'invasione ottomana si attenuò.

Oggi il sito sorge su un altopiano roccioso a 376 metri sul livello del mare. I visitatori possono percorrere le mura in pietra in rovina delle case e i resti dell'antica fortezza. Alla base della collina si trova un cimitero circolare, straordinariamente ben conservato, e le rovine della chiesa di Santo Stefano, risalente al XII secolo. L'ingresso è gratuito e il sito non è sorvegliato. Il parcheggio è informale: la maggior parte dei visitatori lascia l'auto sul ciglio ghiaioso vicino al cimitero e percorre a piedi i 10 minuti di sentiero sterrato che portano alla fortezza. Il terreno irregolare richiede scarpe chiuse.

La Cappella di vetro a Omar (Staklena Kapela)

Nel villaggio di Omar, nell'area di Krmpote, a circa 20 chilometri nell'entroterra di Novi Vinodolski, sorge la Cappella di vetro (Staklena kapela), uno degli edifici più insoliti della regione. Costruita all'inizio del XX secolo e, secondo la tradizione locale, voluta dal proprietario della tenuta, ha una struttura in metallo con pareti e tetto di vetro, in forte contrasto con l'architettura in pietra della zona. È stata completamente restaurata nel 2010 e accanto si trova una cisterna di pietra circolare. La cappella è vicina ai Labirinti Celesti, quindi è facile abbinare le due visite. La copertura del cellulare in montagna è inaffidabile: conviene scaricare prima una mappa offline.

I Labirinti celesti di Krmpote (Nebeski Labirinti)

Situati vicino al piccolo insediamento di Krmpote, a 14 chilometri dalla costa, i Labirinti celesti rappresentano un'attrazione davvero insolita. Collocato a un'altitudine di 800 metri, il sito comprende dieci grandi labirinti costruiti con pietre di montagna sciolte, disposte in un prato erboso.

Il progetto fu realizzato nel 2012 da un'associazione locale ispirata a antichi disegni celtici e spirituali. Ogni labirinto ha un disegno specifico e una funzione designata, come «Il labirinto dell'energia» o «Il labirinto della connessione». Percorrere tutti e dieci i sentieri richiede da circa 45 minuti a un'ora.

Qui la temperatura è in genere da 5 a 7 gradi Celsius più fresca rispetto alla costa, il che offre sollievo durante le ondate di calore estive. I visitatori avvistano spesso cavalli selvatici che pascolano nei prati intorno al sito. La strada d'accesso è completamente asfaltata, ma si restringe sensibilmente negli ultimi 3 chilometri, costringendo gli automobilisti a usare le piazzole di sosta per far passare il traffico in senso opposto.

02Gli Occhi del Vinodol: alla ricerca dei punti panoramici più tranquilli

Gli «Occhi del Vinodol» (Oči Vinodola) sono una rete di sei punti panoramici costruiti lungo le creste montuose sopra la valle del Vinodol. Sebbene il progetto sia documentato nei depliant turistici locali, la maggior parte dei visitatori si ferma solo al punto panoramico di Mahavica, perché è il più vicino alla strada principale. Per sfuggire alla folla, spingetevi più avanti lungo la cresta.

Punto panoramico di Sviba

Sviba è il più remoto dei sei punti panoramici, a circa 12 chilometri da Novi Vinodolski, a un'altitudine di 753 metri. Sorge su un altopiano erboso circondato da pini neri. Il design architettonico del punto panoramico presenta terrazze in pietra levigata che si fondono direttamente con la roccia della montagna.

La vista panoramica da Sviba guarda verso sud-ovest e offre ampie vedute sul golfo del Quarnaro, comprese le isole di Veglia, Cherso, Lussino e Arbe, oltre alla catena dei monti Velebit a sud.

Molti siti turistici suggeriscono di raggiungere i punti panoramici dell'entroterra in bicicletta lungo le ripide strade di montagna, ma usare una bicicletta normale qui è un modo rapido per rovinarsi il pomeriggio. Le pendenze del 12% combinate con la scarsa ombra sotto il sole estivo sono davvero impegnative: meglio noleggiare un'auto o una e-bike ad alte prestazioni.

03Fughe costiere oltre il centro

Le principali spiagge pubbliche di Novi Vinodolski sono dotate di infrastrutture imponenti, rumorosi lidi e grande affluenza a luglio e agosto. I viaggiatori alla ricerca di acque più tranquille dovrebbero percorrere qualche chilometro verso sud lungo la strada statale adriatica D8.

Povile e le sue calette nascoste

Povile è un piccolo villaggio di pescatori situato 3 chilometri a sud del centro di Novi Vinodolski. A differenza della costa più a nord, fortemente urbanizzata, Povile è costituito in gran parte da case private e da alcuni piccoli campeggi.

La costa qui è molto frastagliata e forma una serie di piccole calette naturali di ciottoli. La spiaggia vicino al campeggio di Povile è un luogo affidabile per nuotare in tranquillità. L'acqua a Povile è eccezionalmente limpida, grazie alla scarsità di traffico di grosse imbarcazioni e al fondale roccioso. Il parcheggio nel villaggio è limitato e rigorosamente controllato: aspettatevi di pagare 1,50 € all'ora negli stalli comunali oppure parcheggiate più in alto, vicino alla superstrada, e scendete a piedi.

Le sorgenti d'acqua dolce di Klenovica

Più a sud, a 8 chilometri da Novi Vinodolski, si trova il villaggio di Klenovica. Pur non essendo del tutto sconosciuta, Klenovica si muove a un ritmo nettamente più lento rispetto alla sua vicina più grande.

La caratteristica distintiva della costa di Klenovica è la presenza delle «vrulje», sorgenti d'acqua dolce sottomarine che sgorgano direttamente dalle montagne nel mare Adriatico. Queste sorgenti si mescolano con l'acqua salata, creando una visibile distorsione nel mare e abbassando sensibilmente la temperatura dell'acqua. Nuotare a Klenovica è in genere da 2 a 3 gradi più fresco che a Novi Vinodolski, il che lo rende un'opzione davvero rinfrescante nelle giornate di agosto con 35 °C. Le principali zone balneari si trovano oltre il piccolo porto dei pescatori, dove le spiagge di ciottoli sono alle spalle di fitte pinete.

04Ristorazione locale lontano dal lungomare

Per trovare una cucina tradizionale e regionale senza il sovrapprezzo turistico, bisogna lasciare il lungomare di Novi Vinodolski.

Konoba Studec

Situata nell'entroterra, vicino all'ingresso della valle del Vinodol, la Konoba Studec è una taverna tradizionale specializzata in piatti di carne. È il posto giusto per ordinare la peka, un tipico metodo croato di cottura lenta di carne (di solito vitello o agnello) e patate sotto una pesante campana di ghisa coperta di braci ardenti. Un pasto a base di peka costa in genere tra 25 € e 30 € a persona. Poiché la preparazione richiede diverse ore, i commensali devono telefonare e ordinare il piatto con almeno 24 ore di anticipo. L'interno in pietra e la terrazza all'aperto ombreggiata offrono un ambiente fresco, lontano dalla calura del mare.

Konoba Lucija a Povile

Per il pesce, la Konoba Lucija nel vicino villaggio di Povile offre un'alternativa diversa dai ristoranti di pesce commerciali del centro. Il locale, ospitato in un edificio modesto vicino all'acqua, propone le catture quotidiane dei pescatori locali. Tra i piatti standard del menu ci sono il risotto al nero di seppia (crni rižot) a circa 14 € e i calamari freschi alla griglia a un prezzo compreso tra 16 € e 18 €. La carta dei vini punta soprattutto sulla Žlahtina, un vino bianco secco del Vinodol e dell'isola di Krk.

05Logistica pratica per esplorare l'entroterra

Visitare le zone fuori dai sentieri battuti di Novi Vinodolski richiede una certa preparazione.

Trasporti
Un'auto a noleggio è indispensabile. Gli autobus pubblici collegano Novi Vinodolski a Povile e Klenovica sulla costa, ma non esiste alcun servizio pubblico verso l'entroterra, in direzione di Ledenice, Omar o Krmpote.
Condizioni stradali
Le strade dell'entroterra sono asfaltate ma strette. In montagna la carreggiata standard spesso permette il passaggio di un solo veicolo alla volta. Gli automobilisti devono essere pronti a fare retromarcia fino alla piazzola più vicina quando incontrano auto in senso opposto.
Avvertenze meteo
La regione è nota per la bura, un vento di nord-est forte e imprevedibile che scende dai monti Velebit. Durante i forti episodi di bura, guidare sulle creste esposte dell'entroterra (come la strada per Sviba) diventa pericoloso e le temperature possono calare rapidamente. Prima di salire in montagna, consultate sempre gli avvisi del Servizio meteorologico e idrologico croato (DHMZ).