Il Cuore Culinario di Sebenico

Pelegrini
La scelta irrinunciabile. Cucina croata di livello mondiale, premiata con una stella Michelin. Prenotate con largo anticipo; i posti senza prenotazione sono rari.
Konoba Vinko
Spostatevi fuori dal centro città per provare l'autentica peka (carne o polpo cotti lentamente sotto una campana di ferro). È essenziale preordinarla con un giorno di anticipo.
Bistro SHE
Cucina mediterranea moderna, atmosfera rilassata. Ottimo per un pranzo o una cena di alta qualità con un approccio creativo agli ingredienti locali.
Mercato del Pesce Locale
Per la vera freschezza, visitate il mercato vicino al porto al mattino. I locali evitano quasi sempre i ristoranti di pesce trappola per turisti sul lungomare principale, e per una buona ragione: comprate il vostro pescato.
Da non perdere assolutamente
Lo Skradinski Rižot (risotto cucinato lentamente), l'olio d'oliva locale e le fritule (ciambelline fritte).