01Motovun in één oogopslag

Motovun (Montona in het Italiaans) is een middeleeuws stadje op een heuvel in centraal Istrië, boven de vallei van de Mirna. Het ligt ongeveer 25 km van Poreč, ongeveer 45 km van Rovinj en rond de 60 km van Pula. De stad heeft twee ringen van verdedigingsmuren, en de citadel bovenaan dateert uit de 12e eeuw. Het omliggende Motovunbos is een van de bekendste truffelgebieden van Europa.

Het oude centrum is klein. De hele bovenstad is te voet in twee uur te doorkruisen, waardoor Motovun voor de meeste bezoekers eerder een halve of hele dag is dan een uitvalsbasis voor meerdere dagen.

02Reisplan voor één dag in Motovun

8:30–9:00: Aankomst en parkeren

Auto's mogen het oude stadscentrum niet in, tenzij je daar overnacht. Er zijn twee openbare parkeerplaatsen: een onderaan de heuvel en een langs de weg voor de ingang. Een kaartje voor 24 uur kost €7. Wie voor 9:30 aankomt, heeft de vrije keuze van plekken en lege straatjes, vooral van juni tot september, wanneer groepsreizen rond 10:30–11:00 vanaf de kust arriveren.

De wandeling van de onderste parkeerplaats naar het hoofdplein is bergopwaarts en duurt 10–15 minuten. In drukke periodes rijdt er ook een pendelbus tussen het beginpunt en het stadje.

9:00–10:30: De stadsmuren

De muren zijn de belangrijkste attractie. Het kaartje kost ongeveer €5, met korting voor studenten en gezinnen, en is te koop bij het toeristenbureau op het hoofdplein, tegenover de klokkentoren. Typische zomeropeningstijden zijn rond 10:00–19:00. De wandeling beslaat ongeveer de helft van de route en biedt uitzicht over de Mirnavallei, wijngaarden en de met muren omgeven tuinen van het stadje.

De uitzichten zijn de reden om erheen te gaan. 's Ochtends vroeg is het licht over de vallei het mooist, en de muren zijn meestal rustig vóór 10:00. Buiten het kaartseizoen (ongeveer november tot maart) is de toegang meestal open en gratis.

De €5 is redelijk als je het hele traject rustig loopt. Sommige bezoekers vinden het duur voor een korte route, dus zie het als een uitkijkplatform en niet als een geschiedenismuseum.

10:30–12:00: Wandeling door het oude centrum

Vanaf het hoofdplein volg je de geplaveide straatjes naar de parochiekerk van Sint-Stefanus, met de losstaande klokkentoren, en het kleine gebied van het stadhuis. Een klein museum in het stadhuis kost ongeveer 20 minuten en kan worden overgeslagen als je weinig tijd hebt. In de straten tussen de onderste poort en het hoofdplein vind je kleine winkels met truffelproducten, olijfolie, rakija en Malvazija- en Teran-wijn.

Een koffiepauze met uitzicht over de vallei is prettig op een van de terrassen bij de muren.

12:30–14:30: Lunch

Truffels staan op bijna elke menukaart in het stadje. Konoba Mondo, Konoba Fakin en Pod Voltom zijn gevestigde restaurants in het oude centrum. Verwacht truffelpasta als voorgerecht vanaf ongeveer €24, waarbij fuži (met de hand gerolde Istrische pasta) een regionale standaard is. Hoofdgerechten met truffel liggen doorgaans hoger in prijs.

Koken met verse truffel hangt af van het seizoen. Witte truffel is het sterkst van ongeveer oktober tot december; zwarte truffel is over een breder tijdvak verkrijgbaar en zomertruffel is goedkoper. Vraag buiten het seizoen na of een gerecht verse truffel gebruikt of een geconserveerd product.

De reclame rond „truffel op alles” is overdreven. Truffel op een eenvoudige pasta in een restaurant op de heuvel is vaak een dun schaafsel, en de betere waarde is een proeverij bij een producent waar je het hele product ziet.

15:00–17:30: Truffeljacht of wijn

Een truffeljacht is de nuttigste aanvulling. Opties in de omgeving van Motovun zijn onder meer:

  • Een begeleide truffeljachtwandeling van 1,5 uur, vanaf ongeveer €45–50 per volwassene.
  • Een jacht van 2 uur en 15 minuten met een brunch van drie gangen met truffel (Miro Tartufi), vanaf ongeveer €110–120 per volwassene. Recensies melden dat hij in het hoogseizoen vaak snel uitverkocht is.
  • Zelfstandige jachten met lokale truffeljagers in het bos bij Livade.

Een jacht met getrainde honden eindigt met een proeverij van kaas, eieren of pasta met geschaafde truffel. Boek in oktober 3–7 dagen vooruit.

Als je geen jacht wilt, duurt een proeverij bij Bencic Truffles (Gradiziol 10, Motovun) ongeveer 1,5 uur, en die wordt bezocht door halfdaagse tours vanuit Pula.

18:00: Terugkeren voor zonsondergang

Blijf voor de zonsondergang als je planning dat toelaat. De muren sluiten in sommige seizoenen eerder dan de zonsondergang, maar het hoofdplein en de rand van de weg bieden open uitzichten over de vallei, en het stadje is rustig nadat de dagjesmensen zijn vertrokken.

03Reisplan voor twee dagen in Motovun

Een tweede dag is geschikt voor wie vooral van eten houdt.

Dag 1
Volg de route van één dag hierboven, met een late lunch en een overnachting in het oude centrum. Met een nacht blijf je in de avond en vroege ochtend, wanneer er weinig bezoekers zijn.
Dag 2, ochtend
Rijd naar Livade (ongeveer 5 km van Motovun, aan de voet van de heuvel) voor de Zigante Truffle Shop en het restaurant.
Dag 2, middag
Bezoek Grožnjan, een heuvelstadje van kunstenaars op ongeveer 25 km, dat vaak op één route met Motovun wordt gecombineerd.
Dag 2, middag laat
Keer terug via Buzet of Oprtalj voor meer heuveldorpjes en minder drukte.

04Beste reistijd voor Motovun

April–mei
Wat je kunt verwachtenZacht weer, groene vallei, weinig groepsreizen
Juni–augustus
Wat je kunt verwachtenHeet, drukst tussen 10:30 en 16:00, muren en restaurants vol
September
Wat je kunt verwachtenWarm, oogstseizoen, goede balans
Oktober
Wat je kunt verwachtenPiek van het truffelseizoen, festivals, reserveren nodig
November–maart
Wat je kunt verwachtenRustig, veel plekken dicht, muren gratis toegankelijk

Truffelevenementen in het najaar

Het Teran- en Truffelfestival wordt half oktober gehouden op het Andrea Anticoplein (17–18 oktober in 2026). Het omvat een begeleide truffeljacht, een Teran-wandeling en proeverijen in een tent op het hoofdplein met exposanten. De Zigante Truffle Days in Livade lopen van begin oktober tot 1 november in 2026, in het weekend van 10:00 tot 19:00. Data voor 2027 volgen normaal hetzelfde patroon, maar moeten vóór het boeken worden bevestigd.

05Hoe kom je in Motovun?

Vanuit Poreč
ongeveer 25 km, 30 minuten met de auto.
Vanuit Rovinj
ongeveer 45 km, 45 minuten.
Vanuit Pula
ongeveer 60 km, 1 uur.
Vanuit Zagreb
ongeveer 250 km, 2,5–3 uur.

Het openbaar vervoer is beperkt. Een huurauto of een georganiseerde tour vanaf de kust is de praktische keuze.

06Lokale tips

  1. Kom voor 9:30 of na 16:00 aan om groepsreizen te vermijden.
  2. Draag platte schoenen; de geplaveide stenen zijn glad gesleten en glibberig bij regen.
  3. Koop truffelproducten bij producenten in Livade of in het bos, niet bij de eerste winkel bij de poort. Prijzen en kwaliteit verschillen sterk.
  4. Controleer de openingstijden van de muren bij het toeristenbureau, want die veranderen per seizoen.
  5. Als je in de herfst met de auto komt, verwacht dan dat de onderste parkeerplaats rond 11:00 vol is tijdens festivalweekenden.
  6. Combineer Teran (rood) met truffelgerechten en Malvazija (wit) met fuži of kaas.

07Is Motovun een bezoek waard?

Ja, voor een halve of hele dag. Het stadje is compact, en de grootste waarde ligt in de ligging, de muren en de truffelervaring. Het is geen bestemming voor lange verblijven, tenzij je een rustige uitvalsbasis zoekt voor het verkennen van het binnenland van Istrië.