Kulinarne perełki Primoštenu
- Konoba Mediteran
- Doskonała na świeże, grillowane ryby i talerze owoców morza, z daniami głównymi zazwyczaj w cenie 20-35 EUR. Znajduje się przy nabrzeżu.
- Konoba Bracera
- Oferuje tradycyjne dania dalmatyńskie, w tym sycące dania mięsne z grilla i wyśmienitą pekę z ośmiornicy. Na przygotowanie peki potrzeba co najmniej 2 godzin zapowiedzi. Zazwyczaj nie jest to opłacalne dla grup poniżej 4 osób; porcje są obfite.
- Restoran Kamenar
- Oferuje wspaniałe widoki na półwysep, a menu skupia się na świeżych owocach morza i makaronach. Dania główne kosztują od 18 do 30 EUR.
- Dania, których trzeba spróbować
- Skup się na świeżych, grillowanych rybach z Adriatyku, czarnym ryżu (crni rižot) i wolno gotowanym gulaszu wołowym pašticada.
- Lokalne wino
- Do posiłków warto zamówić Babić, charakterystyczne lokalne czerwone wino z winnic Primoštenu. Parkowanie na ulicy w porze kolacji jest często problematyczne; korzystaj z wyznaczonych parkingów poza starym miastem i przejdź się do restauracji. Rezerwacje są niezbędne, szczególnie w szczycie sezonu letniego (lipiec-sierpień).