Romantyczny Stari Grad w Chorwacji: przewodnik dla par 2027

01Dlaczego Stari Grad jest idealny dla par

Stari Grad to najstarsze miasto na Hvarze, założone przez greckich osadników z Paros w IV wieku p.n.e. Leży na północnym wybrzeżu wyspy, z dala od imprezowej atmosfery Hvar Town. Stare miasto tworzy siatka wąskich uliczek wykutych w wapieniu, z kościołami, małymi placykami i długim nabrzeżem portowym, czyli Rivą. Wieczory są spokojne, a większość atrakcji to spacery, jazda na rowerze, wino i jedzenie.

02Jak dojechać

Ze Splitu

Prom dla samochodów i pasażerów do Stari Grada płynie około 1 godziny 45 minut do 2 godzin. Bilety dla dorosłych kosztują około 5,90–8,40 € w zależności od sezonu (ceny z 2026 roku), a latem kursuje więcej promów.

Z Hvar Town

Autobus jedzie około 20 minut i kosztuje mniej więcej 3 €.

Przypłynięcie promem

Port znajduje się kilka minut spaceru od starego miasta, więc do zwiedzania samego miasteczka samochód nie jest potrzebny.

03Najlepsze romantyczne atrakcje w Stari Gradzie

Spacer po Rivie o zachodzie słońca

Rivę wzdłuż nabrzeża zdobią stoliki kawiarni, łodzie rybackie i palmy. Powolny spacer od portu promowego do odległego końca zatoki zajmuje 20–30 minut. Warto przyjść około godziny przed zachodem słońca, a potem usiąść przy stoliku w jednym z barów nad portem.

Przejażdżka rowerem po Równinie Stari Grad

Równina to obszar wpisany na listę światowego dziedzictwa UNESCO w 2008 roku. Zajmuje około 1300 hektarów i nadal zachowuje podział pól z czasów greckich, znany jako chora, z suchymi murami kamiennymi, kamiennymi szałasami i cysternami. To jeden z nielicznych płaskich terenów na Hvarze, dlatego jazda na rowerze jest łatwa nawet dla amatorów. Wstęp jest bezpłatny. Rowery można wypożyczyć w mieście, a wyjechać warto wcześnie rano lub późnym popołudniem, by uniknąć południowego upału. W czerwcu i na początku lipca warto pojechać w stronę pól lawendy.

Zarezerwuj degustację wina na farmie Hora

Farma Hora leży na terenie Równiny i serwuje wino, oliwę, sery oraz dalmatyński zestaw przystawek. Degustacja kosztuje około 30 € od osoby. Farma jest otwarta codziennie od 1 maja do 1 października, w godzinach 12:00–20:00. Warto rezerwować z wyprzedzeniem, zwłaszcza na terminy o zachodzie słońca oraz na potrawy peka z wolnego pieczenia, które trzeba zamówić wcześniej. Lokalnym białym szczepem wartym spróbowania jest bogdanuša. Na farmę można dojechać autobusem w 15 minut lub rowerem, ale jazda rowerem z powrotem po kilku kieliszkach to kiepski pomysł. Lepiej zaplanować taksówkę albo autobus.

Odwiedź Tvrdalj

Tvrdalj to letnia rezydencja z XVI wieku, należąca do poety Petara Hektorovicia. Znajdują się tu staw rybny, gołębnik i zacienione dziedzińce. Wstęp kosztuje około 5 € od osoby, a przydatna jest gotówka. Zwykle jest otwarte w godzinach 10:00–14:00, choć godziny zmieniają się w zależności od sezonu. Na zwiedzanie warto przeznaczyć 45 minut. W pobliżu znajduje się Muzeum Stari Grada, które opowiada o greckiej i rzymskiej przeszłości miasteczka, w tym o historii suchych murów kamiennych.

Wejdź na wzgórze Glavica

Glavica to krótka wspinaczka nad miasteczkiem, z widokiem na zatokę i Równinę. Najlepiej wybrać się wcześnie rano lub na godzinę przed zachodem słońca. Warto zabrać wodę i zamknięte buty.

04Gdzie jeść

Antika to restauracja, którą najczęściej wybierają pary na wyjątkową kolację w starym mieście. Konoba Batana i Jurin Podrum są również znane z lokalnych dań. W lipcu i sierpniu warto zarezerwować kolację co najmniej z dnia na dzień. Farma Hora to najlepsza opcja na długi lunch lub wczesną kolację wśród pól.

05Gdzie się zatrzymać

Pary mają trzy praktyczne możliwości: małe apartamenty lub pensjonaty w starym mieście, pokoje wzdłuż zatoki albo willę w pobliskich wsiach. Pokoje w starym mieście są oddalone od Rivy o maksymalnie 5 minut. W szczycie sezonu pokoje blisko barów nad portem mogą być głośne, dlatego warto poprosić o pokój z oknem na dziedziniec. Na lipiec i sierpień warto rezerwować z 2–3-miesięcznym wyprzedzeniem.

06Sugerowany plan na 2 noce

07Najlepszy czas na wizytę

Maj, czerwiec i wrzesień to ciepła pogoda, otwarte restauracje i mniej tłumów. Lawenda kwitnie w czerwcu i na początku lipca. Farma Hora zamyka się po 1 października, więc jesienne wyjazdy tracą ten punkt programu. Kąpiel jest przyjemna od czerwca do września.

08Opinia: porzuć myślenie o jednodniowej wycieczce

Większość par traktuje Stari Grad jako dwugodzinny przystanek między promem a Hvar Town. To duża strata. Miasteczko jest najlepsze, gdy turyści wycieczkowi odpłyną, a Równina wygląda najpiękniej o 8:00 lub 18:00. Dwie noce tutaj są lepsze niż pospieszna noc w Hvar Town.

09Praktyczne wskazówki

• Miej przy sobie gotówkę na Tvrdalj i małe kawiarnie.
• Sprawdź godziny otwarcia Tvrdalja w dniu wizyty. Harmonogram opiekuna zmienia się w ciągu sezonu.
• Zarezerwuj stolik na farmie Hora telefonicznie lub wiadomością, bo w sezonie letnim nie ma gwarancji miejsca dla osób przychodzących bez rezerwacji.
• Zabierz wodę na Równinę. Między murami jest niewiele cienia.
• Najlepszy widok na zachód słońca rozciąga się z zachodniego końca Rivy.