01Ближайшие альтернативы Ровиню: куда поехать вместо него

Тем, кто хочет избежать оживлённых улиц Ровиня, доступно несколько весьма достойных вариантов в радиусе 15–50 километров. Западное побережье и центральная часть истрийского полуострова могут похвастаться городами с той же исторической архитектурой, венецианскими колокольнями и кулинарными традициями, что и в Ровине, но темп жизни здесь заметно спокойнее.

Бале: каменный город в глубине полуострова

Бале (по-итальянски Валле) расположен всего в 14 километрах к юго-востоку от Ровиня. Это средневековый каменный город на холме. На машине от Ровиня до Бале по дорогам D21 и D303 добираться около 15–20 минут. У Бале нет такой набережной, как у Ровиня, зато здесь есть нетронутый исторический центр и отличные небольшие отели.

Архитектура Бале во многом напоминает о венецианском владычестве. Главной достопримечательностью центра является дворец Сордо-Бембо, готическо-ренессансное здание, которое доминирует над площадью. Улицы вымощены белым истрийским камнем и полностью закрыты для машин. В отличие от Ровиня, где узкие улочки к 11:00 забивают экскурсанты на один день, Бале остаётся тихим даже в самые жаркие летние месяцы.

Жильё здесь в основном представлено небольшими объектами в стиле старинных зданий. Отель La Grisa — самый известный вариант: 22 номера расположены в исторических каменных постройках старого города. Стоимость номера в Hotel La Grisa в межсезонье в среднем составляет от €105 до €130 за ночь, а в июле и августе немного выше. В отеле есть крытый бассейн и хорошо отзывы ресторан, где подают традиционную истрийскую пасту и местное оливковое масло.

Для выхода к морю гости, остановившиеся в Бале, могут за 10 минут доехать до района кемпинга Mon Perin, где протянулось несколько километров галечных пляжей. Парковка в Бале устроена просто: бесплатные общественные стоянки расположены сразу за историческим районом. Это разительно отличается от платных коммерческих парковок в Ровине, где час стоянки обходится в €3–4.

Врсар: прибрежная рыбацкая деревушка

Врсар находится примерно в 30 километрах к северу от Ровиня, на видном холме над архипелагом из 18 необитаемых островов. У городка богатая морская история, и здесь до сих пор работает рыбацкий флот, благодаря чему местные рестораны всегда получают свежие морепродукты.

Планировка Врсара похожа на ровиньскую: каменные дома сбегают с холма к гавани. Однако коммерциализация здесь выражена куда слабее. Городок известен тем, что в XVIII веке в нём временно жил Джакомо Казанова, об этом напоминают несколько исторических табличек и специальная смотровая площадка. Главные смотровые точки за церковью Святого Мартина открывают отличный вид на Адриатику и окружающие острова.

Гостиничный бизнес в Врсаре в основном ведёт группа Maistra. Отель Maistra Select Pineta, расположенный на холме напротив города, предлагает номера по цене от €70 до €160 за ночь в зависимости от сезона и вида из окна. Тем, кто ищет курортный отдых, к северу находится Maistra Resort Funtana с пакетами «всё включено» в среднем от €120 до €200 за ночь. Эти курорты предлагают прямой выход на пляж и бассейны, при этом без премиальных цен, характерных для прибрежных отелей Ровиня.

Гастрономическая жизнь Врсара сосредоточена вокруг гавани. Стандартный обед из жареной рыбы, мангольда и картофеля в прибрежных заведениях обычно стоит от €20 до €30 на человека.

Новиград: гастрономический рай

Новиград расположен в 45 километрах к северу от Ровиня. Изначально это был остров, позже соединённый с материком. Город окружают хорошо сохранившиеся средневековые стены. Хотя Ровинь претендует на звание самого фотографируемого города Истрии, Новиград, без сомнения, предлагает лучшие рестораны морепродуктов по более доступным ценам, что делает его разумным выбором для гурманов.

Новиград заслужил репутацию серьёзного гастрономического направления. В городе работает несколько ресторанов, отмеченных международными гидами. Ресторан Marina, расположенный возле городской марины, подаёт изысканные дегустационные меню из морепродуктов. Ужин из шести или восьми блюд здесь стоит от €75 до €90 на человека без учёта вина. Ещё один заметный ресторан — Damir & Ornella, небольшое заведение на 22 места, спрятанное на боковой улочке (Zidine 5). Здесь специализируются на сырой рыбе и средиземноморском сашими. Бронирование обязательно, а основные блюда готовят из улова, который в тот же день привозят местные рыбаки.

Жильё в Новиграде предлагает сеть Aminess, которая владеет здесь несколькими крупными отелями. Отель Aminess Maestral, расположенный в 10 минутах ходьбы от исторического центра, имеет крытый бассейн с морской водой, спа-центр и теннисные корты. Средняя стоимость ночи составляет €140. Другой вариант — Rivalmare Beach Boutique Hotel, предлагающий виды на море и номера высокого класса прямо на побережье.

Святвинченат: история центральной Истрии

Тем, кто готов променять побережье на сельскую тишину, стоит отправиться в 23 километрах от Ровиня вглубь полуострова, в Святвинченат (местные часто называют его Савичента). Этот небольшой городок построен вокруг просторной прямоугольной площади эпохи Ренессанса, которую считают одной из самых гармоничных исторических площадей Хорватии.

Центром Святвинчената является замок Морозини-Гримани, хорошо сохранившаяся каменная крепость, которая служит главной достопримечательностью городка. После масштабной реставрации замок стал культурным центром и интерактивным музеем. Входной билет стоит €12 для взрослых и €8 для детей. Он даёт доступ к крепостным стенам, мультимедийной выставке, рассказывающей об истории городка, и экспозиции исторического оружия. Летом здесь также проходит средневековый фестиваль с постановочными рыцарскими турнирами и стрельбой из лука.

В Святвинченате нет крупных курортных отелей. Жильё представлено почти исключительно частными виллами для аренды и небольшими гостевыми домами. Виллы на четыре спальни с личным бассейном на окраине города в среднем стоят от €200 до €400 за ночь. Это отличный вариант для групп или семей, которые хотят уединения, оставаясь при этом в 30 минутах езды от побережья.

Гастрономия Святвинчената традиционна и демократична. В местных konoba подают региональные блюда, например фужи (ручная паста) с говяжьим рагу, дикую спаржу и трюфели. Сытный ужин в местной konoba обычно обходится в €25–40 на человека.

Фажана: прибрежное очарование и доступ к островам

Фажана расположена в 30 километрах к югу от Ровиня, прямо напротив Бриюнских островов. Когда-то это была тихая рыбацкая деревня. Теперь Фажана разрослась благодаря тому, что здесь находится основной причал паромов к Бриюнскому национальному парку. Несмотря на это, городок сохранил невысокую застройку и расслабленную атмосферу, которая резко контрастирует с вертикальной плотностью Ровиня.

Прибрежная набережная Фажаны ровная, широкая и вдоль неё тянутся кафе и рестораны. Это отличное место для семей с маленькими детьми или путешественников с ограниченной подвижностью, ведь здесь нет крутых лестниц.

Главная достопримечательность — Бриюнский национальный парк. Стандартная экскурсия в парк включает обратный морской рейс из Фажаны, вход на остров Велики Бриюн, экскурсию с гидом и поездку на туристическом поезде по сафари-парку. Комбинированный билет стоит от €30 до €45 для взрослого в зависимости от месяца. Тем, кто хочет более индивидуального опыта, с причала Фажаны можно заказать частные морские прогулки, цена которых начинается примерно от €70 на человека.

02Разница в стоимости

Финансовые преимущества жизни за пределами Ровиня существенны. Ровинь работает по модели премиальных цен, которую задают высокий спрос со стороны иностранных туристов и ограниченное пространство. Стандартный двухместный номер в четырёхзвёздочном отеле Ровиня в июле легко стоит €250–350 за ночь. Для сравнения, Aminess Maestral в Новиграде или Hotel La Grisa в Бале предлагают схожий уровень четырёх звёзд за €130–180 за ночь.

Стоимость питания следует схожей тенденции. Ужин на двоих из морепродуктов в Ровине, включающий одну рыбу на двоих, гарнир и бутылку местного вина мальвазия, регулярно превышает €120. В Врсаре или Фажане аналогичный ужин в прибрежных тавернах обходится примерно в €80. Кроме того, скрытые расходы на поездки, например парковка и аренда пляжных шезлонгов, в этих альтернативных городах заметно ниже. Парковка в Святвинчената полностью бесплатна, а в Фажане стоянка стоит примерно €1 в час, тогда как в Ровине на центральных парковках — €3–4 в час.

03Подробнее: местная истрийская кухня в альтернативных городах

Гастрономия — один из главных двигателей туризма в Истрии. Останавливаясь в Новиграде, Бале или Святвинченате, путешественники оказываются ближе к источникам сельскохозяйственной продукции Истрии.

Новиград славится своими гребешками, которые местные называют капешанте. Смешение пресной воды из близлежащей реки Мирна с солёной Адриатикой создаёт уникальную морскую среду, благодаря которой, по словам местных рыбаков, получаются самые сладкие гребешки в Европе. Лучше всего их есть слегка обжаренными на гриле с местным оливковым маслом.

В глубинных городках Бале и Святвинченат кулинарный акцент смещается с моря на сушу. Традиционные трапезы начинаются с блюда истрийского прошутто (сыровяленой ветчины) и сыра из овечьего молока. Основным блюдом почти всегда служит паста. Фужи — это небольшие скрученные трубочки из пасты, а пльукранци — веретенообразная паста ручной работы. Чёрные и белые трюфели щедро натирают поверх пасты или яиц в местных konoba. Блюда с трюфелями в центральной Истрии заметно дешевле, чем на побережье: тарелка пасты с трюфелями обходится примерно в €18–25.

04Пляжный отдых вне Ровиня

Пляжи Ровиня в основном каменистые и могут быть опасно переполнены. Чтобы занять плоский камень или арендовать лежак, приходится приезжать рано. Альтернативные городки предлагают более спокойный пляжный отдых.

Во Врсаре пляж Валканела тянется на три километра. Здесь чередуются галька, скалистые выступы и оборудованные солнечные площадки, а за ними растут густые сосновые леса, дающие естественную тень. На пляже есть души, кабинки для переодевания и кафе.

Побережье Новиграда включает галечный пляж Aminess Sirena и пляж Maestral, оба имеют «голубой флаг» за чистоту воды и безопасность. Вход в воду здесь пологий, поэтому место очень подходит для детей.

Фажана предлагает длинные непрерывные полосы галечных пляжей, особенно пляж Би Вал и пляжи, тянущиеся в сторону Валбандона. Эти пляжи смотрят на Бриюнские острова, что создаёт живописный фон для купания. Поскольку рельеф здесь ровный, добраться до пляжей от ближайших парковок совсем не трудно.

05Исторический контекст: почему эти города похожи на Ровинь

Путешественники часто выбирают Ровинь ради его яркой венецианской архитектуры. Однако весь истрийский полуостров более 500 лет, с XIII века до конца XVIII века, находился под властью Венецианской республики. Эта общая история означает, что Бале, Врсар, Новиград и Святвинченат обладают теми же архитектурными чертами, что и Ровинь.

Посетители увидят здесь те же высокие узкие каменные дома, ставни на окнах и площади, которые объединяют церковь и отдельно стоящую колокольню по образцу кампанилы Святого Марка в Венеции. Крылатый лев святого Марка, символ Венецианской республики, высечен на каменных воротах и муниципальных зданиях всех этих городков. Замок Морозини-Гримани в Святвинченате был построен двумя влиятельными венецианскими патрицианскими семьями. Посещая альтернативные городки, путешественники ничего не теряют в исторической подлинности, а просто наблюдают её в более тихой обстановке.

06Практические советы для поездки

  1. Валюта: Хорватия официально перешла на евро (€) в январе 2023 года. Прежняя валюта, куна, больше не принимается. Возьмите с собой наличные, поскольку в небольших konoba, пекарнях и на парковках в сельских городках могут не принимать банковские карты.
  2. Язык: Истрия официально двуязычна (хорватский и итальянский). Большинство сотрудников туристической сферы и гостеприимства свободно говорят по-английски, а немецкий тоже широко понимают благодаря большому потоку туристов из Австрии и Германии.
  3. Транспорт: Истрию лучше всего исследовать на машине. Y-образная система автомагистралей эффективно связывает полуостров. Платные участки оснащены пунктами сбора платы, и стоимость проезда относительно невысока: например, от развязки Канфанар до Пулы — менее €5. Аренда автомобиля даёт необходимую гибкость для переездов между городами в глубине полуострова и прибрежными ресторанами.