01Kje je Stari Grad in zakaj ga obiskati?

Stari Grad leži na severni obali otoka Hvar, na koncu dolgega, ozkega zaliva. Grški naseljenci iz Para so ga leta 384 pr. n. št. ustanovili kot Pharos, zaradi česar spada med najstarejša nepretrgoma poseljena mesta v Evropi. Staro središče je zgoščeno, večinoma brez avtomobilov in ga lahko prehodite v eni uri.

Mesto je primerno za obiskovalce, ki želijo kamnite ulice, lokalne restavracije in kolesarjenje, ne pa nočnih klubov. Mesto Hvar, oddaljeno približno 18 km, je središče nočnega življenja. Stari Grad je boljša izhodiščna točka za miren oddih, avtorji tega vodnika pa menimo, da je prvi obisk najbolje preživeti tukaj, mesto Hvar pa obiskati na polдневnem izletu.

02Kako priti do Starega Grada

S trajektom iz Splita

Standardna pot je avtomobilski trajekt Jadrolinije (linija 635). Prevoz traja približno 1 h 50 min, poleti pa vozi 7–8-krat na dan, tudi ponoči. Cene za leto 2026 so navedene spodaj; cene za leto 2027 se lahko nekoliko spremenijo, zato pred potovanjem preverite cenik Jadrolinije.

  • Pešec: €5,90 izven sezone, €8,40 v visoki sezoni (29. maj–27. sep. 2026)
  • Otrok od 3. do 12. leta: €3,00 izven sezone, €4,20 v visoki sezoni
  • Avtomobil do 5 m dolžine: €35,60 izven sezone, €47,60 v visoki sezoni
  • Motocikel: €10,10 izven sezone, €14,00 v visoki sezoni

Jadrolinijski katamaran (linija 9603) v Stari Grad pluje tudi na izbrane delavnike. Vožnja traja približno uro in stane €10,00 na odraslo osebo v visoki sezoni ali €6,40 izven nje. Večina katamaranov iz Splita vozi namesto tega v mesto Hvar, ti pa stanejo približno €25, zato pred nakupom preverite cilj potovanja.

Od pristanišča do stare mestne jedra

Pristanišče za avtomobilske trajekte je približno 2 km oddaljeno od starega središča. Pot peš po zalivu traja približno 25 minut. Ob prihodih na voljo so avtobusi in taksiji, vendar mnogi obiskovalci pri toplem vremenu pot prehodijo peš.

Iz mesta Hvar in drugih krajev na otoku

Mesto Hvar je oddaljeno približno 18 km, Jelsa pa približno 13 km. Otoški avtobusi povezujejo vse tri kraje, ob nedeljah in pozimi pa so vožnje redkejše. Urnik preverite na avtobusni postaji v Starem Gradu na dan prihoda.

Ali potrebujete avto?

Ne. Staro mestno jedro, glavne plaže in začetek polja so dostopni peš ali s kolesom. Avto pride prav le za južno stran otoka. Če ga pripeljete s seboj, rezervirajte trajekt pravočasno v juliju in avgustu, saj parkirna mesta na vrhuncih sezone hitro pošeljo.

03Najboljše stvari, ki si jih lahko ogledate v Starem Gradu

Tvrdalj

Tvrdalj je utrjena hiša iz 16. stoletja, ki jo je dal zgraditi renesančni pesnik Petar Hektorović. Njegova glavna značilnost je velik ribnik s čisto vodo na notranjem dvorišču, ki ga napaja morje. Vstopnina stane €5. Obratovalni čas je omejen in pogosto traja približno od 10.00 do 14.00, zato pridite zjutraj.

Muzej Stari Grad

Muzej se nahaja na naslovu Braće Biankini 4, ob Tvrdalju, v nekdanji palači. Predstavlja 2.400 let lokalne zgodovine, vključno z grškimi in rimskimi najdbami. Poleti je odprt dopoldne, v juliju in avgustu pa tudi od 19.00 do 21.00. Ob nekaterih dnevih je zaprt. Pozimi obiski potekajo le po dogovoru. Vstopnina znaša približno €5–6. Vodenje v angleškem jeziku stane €20 in ga je treba rezervirati vnaprej.

Starogradsko polje

Starogradsko polje je UNESCO-va svetovna dediščina, vpisana leta 2008. Gre za grško razdelitev zemljišč iz 4. stoletja pr. n. št. Suhi kamniti zidovi še vedno označujejo prvotne pravokotne parcele na 1.377 hektarjih med Starim Gradom in Vrboskom. Vstop je brezplačen, obratovalnega časa pa ni.

Polje se z ceste zdi ravno in neizraziro. Smisel dobi šele na kolesu ali peš, z zemljevidom turistično-informacijskega centra v roki. Glavne postojanke so oljčni nasadi, vinogradi in grški stolp v Maslinoviku. Za kolesarjenje predvidite 2–3 ure in poleti začnite zgodaj, saj skoraj ni sence.

Ulice stare mestne jedra in dominikanski samostan

Ulice med obalo in trgom pred cerkvijo sv. Štefana imajo kamnite hiše, majhna dvorišča in renesančna vhodna vrata. Dominikanski samostan sv. Petra hrani sliko, ki jo pripisujejo Tintorettu, in majhno zbirko lokalnih predmetov. Odpiralni čas je sezonski, zato se pozanimajte v turističnem informacijskem centru.

04Najlepše plaže v bližini Starega Grada

Plaže so tukaj prodnate in skalnate, ne peščene. Mestne plaže ob zalivu so mirne in primerne za manjše otroke. Za bolj čisto in globoko vodo se po zalivu odpravite peš ali s kolesom do manjših zalivčkov. Vzemite s seboj copate za v vodo, saj so kamenčki na nekaterih mestih ostri.

Plažni bari so redki, zato v oddaljenejše zalive vzemite vodo in prigrizek.

05Kje jesti v Starem Gradu

Pričakujte dalmatinske jedi: ribo na žaru, prodana po teži, črni rižot, hobotnico pod zvonom peka in gregado, hvarsko ribjo juho. Glavne jedi v starem mestnem jedru stanejo običajno €15–25, ribji krožnik na žaru za dve osebi pa pogosto €50–70, odvisno od ulova.

Lokalna vina prihajajo s polja. Poiščite Plavac Mali (rdeče) in Bogdanušo (belo), sorto, ki izvira iz Starega Grada. V konobi naročite hišno vino namesto steklenice z znamko. Kozarec stane približno €3–5.

06Kje prenočiti

Prevladujejo zasebna stanovanja in majhne gostišča. Velikih hotelov je malo. Sobe v starem središču ali ob zalivu stanejo v juliju in avgustu približno €60–120 na noč, izven vrhunca sezone pa manj. Za poletje rezervirajte 2–3 mesece vnaprej, saj ima mnogo nastanitev le peščico enot.

Staro središče je najprimernejše za prehrano in sprehode. Obala ob zalivu je mirnejša in bližje plažam. Preverite, ali nastanitev ima klimo, saj je vročina v kamnitih hišah julija močna.

07Kdaj obiskati

Maj–junij
Topli dnevi, mirnejše morje in odprti muzeji. Najboljše ravnotežje za prvoobiskovalce.
Julij–avgust
Najbolj vroče in najbolj obiskano. Najvišje cene trajekta in sob. Večerni dogodki in večerni čas muzeja.
September
Morje je še toplo, gneča se zmanjša, na polju pa se začne trgatev.
Oktober–april
Mirno. Mnoge restavracije so zaprte, trajekti pa vozijo redkeje.

08Lokalni nasveti

  1. Ob zahodu sonca se sprehodite po obalni promenadi. Svetloba na vodi in starih hišah je takrat najlepša, ulica pa je hladna in skoraj prazna.
  2. Polje kolesarite pred 10.00. Kasneje sta vročina in pomanjkanje sence od julija do avgusta zelo naporna.
  3. Preverite, ali želite avtomobilski trajekt v Stari Grad ali katamaran v mesto Hvar. Pristanejo v različnih krajih in stanejo zelo različno.
  4. Če je Tvrdalj ob vašem prihodu zaprt, vprašajte v bližini, saj se urnik oskrbnika spreminja. Pridite pred 14.00.
  5. Za majhne konobe, vinske kleti in kmečke stojnice na polju vzemite nekaj gotovine, saj morda ne sprejemajo kartic.
  6. Stari Grad je bolj primeren za počasno potovanje kot za nočno življenje. Če želite klube, raje prenočite v mestu Hvar.

09Koliko dni potrebujete?

En polni dan zadostuje za Tvrdalj, muzej, staro mestno jedro in kopanje. Dva dneva dodata kolesarjenje po polju in popoldan na plaži. Trije dnevi omogočajo izlete v mesto Hvar, Jelso in Vrbosko. Izletniki iz Splita morajo skrbno načrtovati povratni trajekt, saj se časi zadnjih odhodov razlikujejo glede na dan in sezono.