Ston, Croazia con gli adolescenti: guida per famiglie 2027

01Ston è una buona meta per famiglie con adolescenti?

Sì, a una condizione: i ragazzi devono essere contenti di una cittadina tranquilla. Ston conta circa 2.500 abitanti, non ha vita notturna e nemmeno un parco acquatico. In compenso ha un muro medievale lungo 5,5 km che sale su una ripida collina, una baia riparata per il kayak, saline ancora in funzione e un breve tragitto in auto per raggiungere spiagge e Meleda. Costa meno di Dubrovnik ed è molto meno affollata; Dubrovnik si trova circa 55 km più a sud. La maggior parte delle famiglie si ferma due notti, oppure fa una lunga gita di un giorno partendo da Dubrovnik.

02Le attività migliori per gli adolescenti a Ston

Salire sulle mura di Ston

Le mura collegano Ston a Mali Ston attraverso la collina che si trova tra i due centri. La salita tra le due cittadine è di circa 1 km per tratta, ma è ripida e con gradini di pietra irregolari. Calcolate 60–90 minuti, con pause. Da marzo a ottobre il biglietto intero per adulti costa €10 e quello ridotto per i ragazzi (12–18 anni) costa €5. Da novembre a febbraio i prezzi scendono a €5 e €2. Lo stesso biglietto include la fortezza di Veliki Kaštio.

Gli orari cambiano con le stagioni. Ad aprile–maggio e agosto–settembre le mura aprono in genere alle 8:00 e chiudono verso le 18:30. A giugno–luglio restano aperte fino alle 19:30. In inverno (novembre–marzo) l'orario è indicativamente dalle 9:00 alle 15:00. In estate partite presto: la pietra non offre ombra e a mezzogiorno le temperature superano spesso i 30°C.

I corrimano sono pochi e i gradini sono lucidi per il continuo passaggio. I ragazzi devono indossare scarpe adeguate, non infradito.

Fare kayak nella baia di Mali Ston

La baia è una riserva naturale protetta con acque calme, quindi è adatta anche ai principianti a partire da circa 12 anni. L'operatore locale Ston Adventure organizza escursioni di mezza giornata e al tramonto di circa 3 ore e noleggia kayak a ore, per mezza giornata o per l'intera giornata. Ston Outdoors propone inoltre uscite guidate tra gli allevamenti di ostriche. Le escursioni si svolgono solo con condizioni meteo sicure, quindi prenotate per il primo giorno e tenete il secondo come riserva.

Il percorso passa tra allevamenti di ostriche e cozze e piccole isole, e permette di vedere le mura dal mare. Costeggiare la riva è il modo migliore per capire quanto sia esteso il sistema di mura.

Visitare le saline di Ston

Le saline accanto a Ston sono tra le più antiche d'Europa ancora in uso. Il biglietto individuale, con un breve filmato sulla raccolta del sale, costa circa €7. Il sale viene raccolto a mano a fine estate, quindi agosto e i primi giorni di settembre sono i mesi migliori per vedere il lavoro in corso. La visita dura 30–45 minuti, un tempo adatto ai ragazzi che si stancano presto della storia.

Assaggiare le ostriche in barca

La baia di Mali Ston è famosa per le ostriche piatte europee e per le cozze. Diverse imbarcazioni portano piccoli gruppi agli allevamenti per una degustazione, di solito con cinque ostriche a persona. I ragazzi appassionati di cucina possono provarle; gli altri possono limitarsi alle cozze cotte o al pesce alla griglia. Durante le degustazioni in barca di solito agli adulti viene servito vino, mentre le bibite analcoliche sono in genere disponibili su richiesta.

Fare un bagno a Prapratno e una gita a Meleda

Prapratno è una spiaggia di ciottoli e sabbia all'ombra dei pini, a circa 5 km da Ston. Il traghetto per Meleda parte dallo stesso porto e la traversata dura circa un'ora. Il Parco nazionale di Meleda ha due laghi salati dove i ragazzi possono noleggiare bici e kayak. Controllate l'orario dei traghetti prima di partire e portate l'auto a bordo solo se prevedete di fermarvi per la notte.

03Dove mangiare con gli adolescenti a Ston

La cittadina è piccola e i ristoranti si trovano a meno di 5 minuti a piedi dalle porte delle mura. Konoba Dardin e Stagnum si trovano entrambi a Ston. A Mali Ston ci sono diversi ristoranti di ostriche sul lungomare. Cozze, pesce alla griglia e pasta sono presenti nella maggior parte dei menu. Gli antipasti di ostriche cotte o crude costano di solito alcuni euro l'una. Prenotate il pranzo entro le 12:00, perché in paese le cucine spesso chiudono tra pranzo e cena.

04Piano di esempio per 2 giorni

05Come arrivare e spostarsi

Da Dubrovnik si raggiunge Ston in auto in circa 1 ora, e un autobus di linea collega le due località. Qui l'auto fa la differenza: rende molto più semplici Prapratno, i vigneti della penisola di Pelješac e Meleda. A Ston il parcheggio è limitato a luglio e agosto, quindi arrivate prima delle 10:00. All'interno di Ston e Mali Ston tutto si raggiunge a piedi.

06Opinione sincera: per questo, salta le mura di Dubrovnik

Le famiglie spendono spesso €35–40 a persona per le mura della città di Dubrovnik, passando gran parte del tempo in coda. Per gli adolescenti, le mura di Ston offrono un rapporto qualità-prezzo migliore: costano €10 per gli adulti e €5 per i ragazzi dai 12 ai 18 anni. Sono più lunghe, più ripide e molto meno affollate, e somigliano di più a un vero percorso escursionistico. Fate prima Ston.

07Consigli utili

• Acquistate i biglietti al cancello A o C. Il prezzo è lo stesso, e il cancello A dà accesso all'intero percorso.
• Portate almeno 1 litro d'acqua a persona. Sulle mura non ci sono negozi.
• Visitate Ston a maggio, giugno o settembre. Luglio e agosto sono caldi e affollati.
• Sulla collina il segnale del telefono è debole, quindi concordate in anticipo un punto d'incontro.
• La Festa delle ostriche per San Giuseppe (19 marzo) è una bella tappa culturale, ma a marzo le attività sono meno numerose.

08Dove alloggiare

Per muoversi a piedi, scegliete un alloggio a Ston o Mali Ston. Gli appartamenti con cucina sono più adatti alle famiglie con adolescenti rispetto alle camere d'albergo, perché una sola stanza raramente basta per tutti. L'alternativa è Prapratno, dove c'è un campeggio vicino alla spiaggia. Per luglio e agosto prenotate almeno due mesi prima.