01Waarom Stari Grad geschikt is voor stellen

Stari Grad is de oudste stad van Hvar en werd in de 4e eeuw v.Chr. gesticht door Griekse kolonisten uit Paros. De stad ligt aan de noordkust van het eiland, op afstand van het feestgedruis van Hvar-stad. Het oude centrum bestaat uit een rooster van kalkstenen steegjes met kerken, kleine pleinen en een lange havenpromenade, de Riva. De avonden zijn rustig en de meeste activiteiten draaien om wandelen, fietsen, wijn of eten.

02Zo kom je er

Vanuit Split
De auto- en passagiersveerboot naar Stari Grad doet ongeveer 1 uur en 45 minuten tot 2 uur. Volwassenen betalen afhankelijk van het seizoen ongeveer €5,90–€8,40 (tarieven 2026), met meer vertrekken in de zomer.
Vanuit Hvar-stad
De bus doet ongeveer 20 minuten en kost rond de €3.
Aankomst met de veerboot
De haven ligt op korte loopafstand van de oude stad, dus voor het stadscentrum heb je geen auto nodig.

03De mooiste romantische dingen om te doen in Stari Grad

Wandel bij zonsondergang over de Riva

De Riva is gevuld met buitenterrassen, vissersboten en palmbomen. Een rustige wandeling van de veerhaven naar het verste eind van de baai duurt 20 tot 30 minuten. Kom ongeveer een uur voor zonsondergang en neem een tafeltje bij een van de havenbars.

Fiets over de vlakte van Stari Grad

De vlakte is sinds 2008 UNESCO-werelderfgoed. Ze beslaat ongeveer 1.300 hectare en volgt nog steeds de Griekse akkerverdeling die bekendstaat als de chora, met droge stenen muurtjes, kleine stenen hutjes en cisternes. Het is een van de weinige vlakke gebieden op Hvar, dus fietsen is makkelijk voor recreatieve fietsers. De toegang is gratis. Huur een fiets in de stad en vertrek vroeg of laat om de hitte van het middaguur te vermijden. Fiets in juni en begin juli richting de lavendelvelden.

Boek een wijnproeverij bij Hora Farm

Hora Farm ligt midden in de vlakte en serveert wijn, olijfolie, kaas en een Dalmatische voorgerechtplank. Een proeverij kost ongeveer €30 per persoon. De boerderij is dagelijks open van 1 mei tot 1 oktober, van 12:00 tot 20:00. Reserveer vooraf, vooral voor zonsondergangtijdstippen en voor de langzaam gegaarde peka-gerechten, die vooraf besteld moeten worden. Bogdanuša is de lokale witte druif die je moet proberen. Hora is te bereiken met de bus, een rit van 15 minuten, of met de fiets, maar terugfietsen na een paar glazen wijn is geen goed idee. Plan een taxi of de bus.

Bezoek Tvrdalj

Tvrdalj is het zomerverblijf uit de 16e eeuw van dichter Petar Hektorović. Het heeft een vijver met vissen, een duiventoren en beschaduwde binnenplaatsen. De toegang kost ongeveer €5 per persoon en contant geld is handig. Het is meestal open van 10:00 tot 14:00, met seizoensgebonden wijzigingen. Reken op 45 minuten. Het Stari Grad Museum ligt in de buurt en behandelt het Griekse en Romeinse verleden van de stad, inclusief de geschiedenis van de droge stenen muurtjes.

Beklim heuvel Glavica

Glavica is een korte klim boven de stad met uitzicht over de baai en de vlakte. Ga vroeg in de ochtend of een uur voor zonsondergang. Neem water en gesloten schoenen mee.

04Waar te eten

Antika is het restaurant dat het vaakst wordt gekozen voor een bijzonder diner in de oude stad. Konoba Batana en Jurin Podrum zijn ook bekend om lokale gerechten. Boek in juli en augustus het diner minstens een dag van tevoren. Hora Farm is de beste keuze voor een lange lunch of vroeg diner tussen de velden.

05Waar te verblijven

Stellen hebben drie praktische keuzes: kleine appartementen of pensions in de oude stad, kamers langs de baai of een villa in de omliggende dorpen. Kamers in de oude stad liggen op 5 minuten lopen van de Riva. Kamers kunnen in het hoogseizoen lawaaierig zijn door de havenbars, dus vraag om een kamer aan de binnenplaats. Boek voor juli en augustus 2 tot 3 maanden vooruit.

06Voorgesteld plan voor 2 nachten

Dag 1
PlanAankomst, steegjes van de oude stad, Tvrdalj, zonsondergang op de Riva, diner bij Antika
Dag 2
PlanOchtendfietstocht over de vlakte, proeverij en lunch bij Hora Farm, middagzwemmen, avond op de Riva
Dag 3
PlanGlavica bij zonsopgang, koffie aan de haven, veerboot of bus verder

07Beste tijd om te bezoeken

Mei, juni en september zorgen voor warm weer, geopende restaurants en minder drukte. Lavendel bloeit in juni en begin juli. Hora Farm sluit na 1 oktober, dus herfstreizen missen die stop. Zwemmen is comfortabel van juni tot en met september.

08Mening: laat de dagjesmensenmentaliteit los

De meeste stellen behandelen Stari Grad als een stop van twee uur tussen de veerboot en Hvar-stad. Dat is zonde. De stad is beter nadat de dagjesmensen zijn vertrokken, en de vlakte is op haar best om 8:00 of 18:00. Twee nachten hier zijn beter dan een gehaaste nacht in Hvar-stad.

09Lokale tips

  • Neem wat contant geld mee voor Tvrdalj en kleine cafés.
  • Controleer de openingstijden van Tvrdalj op de dag zelf. Het rooster van de beheerder verandert gedurende het seizoen.
  • Reserveer Hora Farm telefonisch of via een bericht, want in de zomer is er geen garantie op een tafel voor wie zonder reservering komt.
  • Neem water mee op de vlakte. Er is weinig schaduw tussen de muurtjes.
  • De zonsondergang is het mooist vanaf het westelijke uiteinde van de Riva.