Ston kostengids 2027: prijzen voor muren, eten en verblijf

01Hoeveel kost Ston in 2027?

Ston en het naburige Mali Ston liggen aan de voet van het schiereiland Pelješac, ongeveer 50 minuten van Dubrovnik. De prijzen zijn merkbaar lager dan in Dubrovnik, al rekenen de oesterrestaurants in Mali Ston middelhoge tot hoge tarieven. De onderstaande prijzen zijn gebaseerd op de meest recent gepubliceerde cijfers en kunnen voor 2027 met enkele euro's veranderen.

Overzicht dagbudget

Deze bedragen zijn exclusief accommodatie. De meeste bezoekers komen voor een dagtrip, dus verblijf is vaak geen factor.

02Toegangsprijs en openingstijden van de muren van Ston

De muren werden in 1333 gebouwd en besloegen oorspronkelijk ongeveer 7 km. Het ticket geldt voor de stadsmuren, het gedeelte van Mali Ston en het fort Veliki Kaštio.

• Volwassene, hoogseizoen: €10
• Groepen van 10 of meer: €8 per persoon
• Jongeren (12–18) en studenten: €5 in het hoogseizoen
• Wintertarieven (januari, februari, november, december): volwassenen €5, groepen €4, jongeren en studenten €2
• Openingstijden: Vanaf april zijn de muren open van 8:00 tot 18:30. Het winterrooster (1 november tot 31 maart) is 9:00 tot 15:00 geweest.

De muren zijn het hele jaar open. Controleer het actuele winterrooster voor een reis in november, want om 15:00 sluiten laat weinig tijd voor de volledige wandeling.

Ter vergelijking: de stadsmuren van Dubrovnik kostten €40 (2026), dus de €10 voor Ston is een sterke koop. Als het budget maar één muurwandeling toelaat, is dit de betere keuze.

Welk gedeelte te lopen

De volledige route tussen Ston en Mali Ston is ongeveer 1 km steile stenen trappen. De prijs is hetzelfde, welk deel je ook loopt. Draag schoenen met grip; de kalksteen is glad en veel mensen klimmen op sandalen.

03Eten en drinken in Ston en Mali Ston

Oesters

Oesters uit Mali Ston (de inheemse platte oester, Ostrea edulis) kosten ongeveer €1–2 per stuk, of ruwweg €12–18 per dozijn. Mosselen in buzara kosten ongeveer €8–12. In juli en augustus stijgen de prijzen.

Restaurants

Bota Šare

(waterfront Mali Ston): familiebedrijf, informeel, met een terras over de baai. De gemelde uitgave is €40–70 per persoon met een hoofdgerecht en drankjes. Verse hele vis wordt per kilo geprijsd en kan duur zijn, dus vraag naar de prijs voordat je bestelt.

Kapetanova kuća

(Mali Ston): iets formeler, met een breder Dalmatisch zeevruchtenmenu. Recente gasten melden €45–50 per persoon.

Konoba in het stadje Ston

gegrilde vis en Pelješac-wijn, met hoofdgerechten van ongeveer €15–25.

Reken €25–40 per persoon voor een lunch met oesters, een bijgerecht en wijn. Een diner met hoofdgerecht en een fles wijn voor twee kan €100+ bereiken.

Vraag om een rekening met uitgesplitste prijzen. Sommige gasten hebben gemeld dat ze alleen het totaalbedrag op de rekening kregen, dus vraag om de specificatie.

Mening: waar je kunt besparen

Bestel bij de restaurants aan het water geen vis per gewicht, tenzij de prijs per kilo eerst is bevestigd. Oesters, mosselen en een gegrild gerecht bieden veel meer waarde dan een vangst van €90 per kilo.

Wijn en drank

Pelješac staat bekend om de rode wijn Plavac Mali. Wijn per glas in een konoba ligt meestal tussen €3 en €6, en flessen in restaurants hebben een hogere opslag dan in een lokale kelder. Koffie in het stadje kost meestal €2–3.

04Reizen naar Ston: vervoerskosten

Eigen auto vanuit Dubrovnik

ongeveer 55–60 km, ruwweg 50 minuten per enkele reis. Brandstof is de grootste kostenpost, en parkeren in Ston en Mali Ston is in het hoogseizoen beperkt.

Bus

Regionale bussen rijden tussen Dubrovnik en Ston, met tarieven die doorgaans tussen €8 en €12 per enkele reis liggen. Controleer de actuele dienstregelingen, want de frequentie daalt buiten de zomer.

Begeleide tours

Halfdaagse tours met oesters en de muren beginnen bij ongeveer €180–200 voor privéformats, en dagtours met wijn en zoutpannen kosten veel meer.

Een huurauto biedt de meeste flexibiliteit en laat je een wijnhuis op het schiereiland toevoegen. Privétours zijn meestal niet de extra kosten waard voor een eenvoudig bezoek aan Ston, want de muren en restaurants zijn zelfstandig goed te bereiken.

05Verblijfskosten

De meeste bezoekers verblijven in Dubrovnik en komen voor de dag. Ston zelf heeft kleine pensions, appartementen en een paar hotels, met tarieven die van juni tot september sterk stijgen. Boek vroeg voor de zomer en verwacht betere waarde in mei, juni en september. De muren en restaurants zijn in de tussenseizoenen minder druk.

06Tips om geld te besparen

1. Bezoek in het voorjaar of de herfst. De muren blijven open, het is minder druk en de kamerprijzen dalen.
2. Sla de betaalde extra's over. Het muurticket dekt alles op de klim.
3. Bestel oesters per stuk. Begin met zes en bestel er meer bij, in plaats van meteen een dozijn te nemen.
4. Vergelijk de menu's van Bota Šare en Kapetanova kuća. Ze liggen minder dan 100 m uit elkaar, en sommige gasten melden vergelijkbare kwaliteit tegen lagere kosten bij Bota Šare.
5. Combineer de muren, oesters en een wijnhuis in één trip. Zo voorkom je een tweede retourreis vanuit Dubrovnik.
6. Koop zout lokaal. Zout uit Ston van de zoutpannen is goedkoop en licht om mee te nemen.

07Voorbeeld dagbudget (per persoon, zelf rijden)

08Veelvoorkomende extra kosten

• Parkeren in Mali Ston nabij het waterfront in drukke maanden
• Flessenwater en snacks op de muren, waar weinig schaduw is
• Couvert- of broodkosten, die per restaurant verschillen
• Boottochten naar oesterkwekerijen, apart geprijsd door aanbieders

Betaling met pin wordt breed geaccepteerd, maar kleine konoba's geven misschien de voorkeur aan contant geld. Neem wat euro's mee voor parkeren en kleine aankopen.