01Kde leží Stari Grad a prečo ho navštíviť?

Stari Grad leží na severnom pobreží ostrova Hvar, na konci dlhého a úzkeho zálivu. Grécki osadníci z Paru ho založili v roku 384 pred n. l. pod názvom Pharos, vďaka čomu patrí medzi najstaršie nepretržite obývané mestá v Európe. Staré centrum je kompaktné, väčšinou bez áut a dá sa prejsť pešo za hodinu.

Mesto si obľúbia návštevníci, ktorí chcú kamenné uličky, miestne reštaurácie a cyklistiku namiesto nočných klubov. Mesto Hvar vzdialené asi 18 km ponúka párty scénu. Stari Grad je lepšou základňou na pokojný pobyt a podľa tohto sprievodcu sa prvá návšteva najlepšie vydarí práve tu, s výletom do mesta Hvar na polovičný deň.

02Ako sa dostať do Stari Gradu

Trajektom zo Splitu

Najbežnejšou trasou je autotrajekt Jadrolinija (linka 635). Plavba trvá asi 1 h 50 min a v lete premáva 7 až 8-krát denne, pričom niektoré spoje idú aj v noci. Ceny na rok 2026 sú uvedené nižšie; ceny na rok 2027 sa môžu mierne zmeniť, preto si pred cestou overte cenník spoločnosti Jadrolinija.

  • Pešo: €5,90 mimo sezóny, €8,40 v hlavnej sezóne (29. máj – 27. september 2026)
  • Dieťa vo veku 3 – 12 rokov: €3,00 mimo sezóny, €4,20 v hlavnej sezóne
  • Auto do 5 m dĺžky: €35,60 mimo sezóny, €47,60 v hlavnej sezóne
  • Motocykel: €10,10 mimo sezóny, €14,00 v hlavnej sezóne

Rýchloloď Jadrolinija (linka 9603) smeruje do Stari Gradu aj vo vybrané pracovné dni. Plavba trvá asi hodinu a stojí €10,00 za dospelého v hlavnej sezóne, mimo sezóny €6,40. Väčšina rýchlolodí zo Splitu však pláva do mesta Hvar a tie stoja okolo €25, preto si pred kúpou overte cieľovú destináciu.

Z prístavu do starého mesta

Prístav pre autotrajekty je asi 2 km od starého centra. Peši sa tam dostanete približne za 25 minút pozdĺž zálivu. Pri príchode čakajú autobusy a taxíky, no v teplom počasí mnohí návštevníci idú pešo.

Z mesta Hvar a ďalších miest na ostrove

Mesto Hvar je vzdialené asi 18 km a Jelsa asi 13 km. Ostrovné autobusy spájajú všetky tri mestá, v nedeľu a v zime však premávajú zriedkavejšie. Cestovný poriadok si v deň príchodu overte na autobusovej zastávke v Stari Gradu.

Potrebujete auto?

Nie. Staré mesto, hlavné pláže a začiatok rovinatej oblasti sa dajú dosiahnuť pešo alebo na bicykli. Auto sa oplatí len na cestu na južnú stranu ostrova. Ak auto vezmete, rezervujte si miesto na trajekte vopred v júli a auguste, pretože miesta pre autá sa na vrcholné víkendy rýchlo vypredajú.

03Čo najlepšie robiť v Stari Gradu

Tvrdalj

Tvrdalj je opevnený renesančný dom z 16. storočia, ktorý patril básnikovi Petrovi Hektorovićovi. Jeho hlavnou atrakciou je veľké rybníkové jazierko s čírou morskou vodou na vnútornom nádvorí. Vstupné stojí €5. Návštevný čas je obmedzený a často sa pohybuje približne od 10:00 do 14:00, preto choďte ráno.

Múzeum Stari Grad

Múzeum sa nachádza na ulici Braće Biankini 4, vedľa Tvrdalja, v bývalom talianskom paláci. Zachytáva 2 400 rokov miestnej histórie vrátane gréckych a rímskych nálezov. V lete je otvorené ráno, a navyše v júli a auguste aj od 19:00 do 21:00, v niektoré dni je však zatvorené. Návštevy v zime sú možné len po dohode. Vstupné je približne €5 – 6. Sprievod v angličtine stojí €20 a treba si ho rezervovať vopred.

Starogradské pole

Starogradské pole je pamiatka zapísaná v zozname svetového dedičstva UNESCO od roku 2008. Ide o grécke rozdelenie pôdy zo 4. storočia pred n. l. Suché kamenné múry dodnes vymedzujú pôvodné obdĺžnikové pozemky na ploche 1 377 hektárov medzi Stari Gradom a Vrboskou. Vstup je voľný a nemá žiadnu otváraciu dobu.

Z cesty pole pôsobí ploché a nenápadné. Najlepšie sa spoznáva na bicykli alebo peši, s mapou z turistickej informačnej kancelárie v ruke. Hlavnými zastávkami sú olivové háje, vinice a grécka veža pri Maslinoviku. Na bicykli počítajte s 2 – 3 hodinami a v lete vyrazte včas ráno, lebo tieň takmer nie je.

Uličky starého mesta a dominikánsky kláštor

Uličky medzi nábrežím a námestím pri kostole sv. Štefana majú kamenné domy, malé nádvoria a renesančné portály. Dominikánsky kláštor sv. Petra ukrýva obraz pripisovaný Tintorettovi a malú zbierku miestnych predmetov. Otváracie hodiny závisia od sezóny, preto sa informujte v turistickej informačnej kancelárii.

04Najlepšie pláže v okolí Stari Gradu

Pláže sú tu skôr kamienkové a skalnaté než piesočnaté. Mestské pláže v zálive sú pokojné a vhodné pre malé deti. Na čistejšiu a hlbšiu vodu sa poľahky dostanete pešo alebo na bicykli okolo zálivu k menším zátokám. Vezmite si topánky do vody, lebo kamienky sú miestami ostré.

Pláže s barmi sú zriedkavé, preto do vzdialenejších zátok vezmite vodu a občerstvenie.

05Kde sa najesť v Stari Gradu

Očakávajte dalmatínske špeciality: grilovanú rybu na váhu, čiernu rizotu, chobotnicu pod zvonom peka a gregadu, hvarskú rybaciu polievku. Hlavné jedlá v starom meste zvyčajne stoja €15 – 25, a tanier grilovanej ryby pre dvoch býva často €50 – 70 podľa úlovku.

Miestne vína pochádzajú z rovinatej oblasti. Hľadajte Plavac Mali (červené) a Bogdanušu (biele), odroda domáca v Stari Gradu. Pýtajte sa na domáce víno v konobe (tradičnej krčme), nie na značkovú fľašu. Pohárik stojí približne €3 – 5.

06Kde bývať

Prevládajú súkromné apartmány a malé penzióny. Veľkých hotelov je málo. Izby v starom centre alebo pri zálive stoja približne €60 – 120 za noc v júli a auguste, mimo vrcholnej sezóny menej. Na leto si rezervujte 2 – 3 mesiace vopred, lebo mnohé ubytovania ponúkajú len pár izieb.

Staré centrum je najlepšie na stravovanie a prechádzky. Pobrežie zálivu je tichšie a bližšie k plážam. Overte si, či ubytovanie má klimatizáciu, pretože júlové horúčavy v kamenných domoch sú silné.

07Kedy navštíviť

Máj – jún
Teplé dni, pokojnejšie more a otvorené múzeá. Najlepšia rovnováha pre prvých návštevníkov.
Júl – august
Najteplejšie a najrušnejšie obdobie. Najvyššie ceny trajektov a izieb. Večerné podujatia a večerná otváracia doba múzea.
September
More je ešte teplé, davy rednú a na rovinatej oblasti sa začína vinobranie.
Október – apríl
Pokoj. Mnohé reštaurácie sú zatvorené a trajekty premávajú menej často.

08Miestne tipy

  1. Prejdite sa po nábreží zálivu pri západe slnka. Svetlo na vode a starých domoch je vtedy najkrajšie a uličky sú príjemne chladné a takmer prázdne.
  2. Na bicykli sa po rovinatej oblasti vydajte pred 10:00. Potom je horúčava a nedostatok tieňa od júla do augusta náročná.
  3. Overte si, či chcete autotrajekt do Stari Gradu, alebo rýchlolodí do mesta Hvar. Pristávajú v rozdielnych mestách a stoja veľmi rozdielne.
  4. Ak je Tvrdalj pri vašom príchode zatvorený, opýtajte sa v okolí, pretože hodiny správcu sa menia. Choďte pred 14:00.
  5. Majte pri sebe hotovosť pre malé konoby, vínne pivnice a stánky s produktmi na rovine, kde sa platba kartou nemusí dať.
  6. Stari Grad je vhodnejší na pomalé cestovanie než na nočný život. Ak chcete kluby, radšej bývajte v meste Hvar.

09Koľko dní potrebujete?

Jeden celý deň stačí na Tvrdalj, múzeum, staré mesto a kúpanie. Dva dni pridajú rovinu na bicykli a popoludnie na pláži. Tri dni umožnia výlety do mesta Hvar, Jelsy a Vrboski. Výletníci zo Splitu musia dobre naplánovať spiatočnú plavbu, pretože časy posledných trajektov sa líšia podľa dňa a sezóny.