01Ktoré miesta v Stone väčšina návštevníkov prehliadne?

Väčšina výletníkov z Dubrovníka dorazí do 10:00, prejde hradby, zje ustrice v Malom Stone a do poobedia odíde. Obec má rozlohu asi 169 km², no žije v nej len okolo 2 500 obyvateľov (sčítanie 2021). Zostáva tak veľa tichého pobrežia. Tento sprievodca predstavuje dediny, zátoky a miesta s jedlom, ktoré ležia mimo štandardnej trasy.

02Broce: zátoka v tieni borovíc 2 km od Stonu

Broce je dedina s asi 90 obyvateľmi, dva kilometre od Stonu, obklopená hustým borovicovým lesom, s plážou, ku ktorej sa dostanete loďou. Má dominikánsky kláštor z roku 1628. Vezmite si vlastnú vodu a občerstvenie, pretože služieb je minimum. Je to dobrá voľba na kúpanie, keď sa Prapratno v júli a auguste zaplní.

03Kobaš: zátoka na konci cesty

Cesta ku Kobašu je zákrutová a má len pár kilometrov, končí sa pri tichej zátoke. Jazdite pomaly a v špičke sezóny sa vyhnite poludniu, lebo parkovanie je stiesnené. Choďte pred 10:00 alebo po 17:00.

04Osady v Malostonskom zálive

Zamaslina, Hodilje, Luka, Malo Selo a Duba Stonska sú malé dediny niekoľko kilometrov severne od Stonu. Zamaslina má len asi 70 obyvateľov. Osady boli kedysi rybárskymi sídlami a ich pobrežná cesta vedie popri zálive, kde sa pestujú ustrice a mušle. Zastavte tam, kde uvidíte rodinnú konobu alebo tabuľu farmy, a spýtajte sa, čo sa v ten deň vylovilo.

Ceny ustríc v miestnych reštauráciách sú zhruba €1.50-3 za kus. Plavba na farmy s ustricami vytiahnutými priamo z vody zvyčajne stojí €15-22 na osobu. Jedna plavba počas festivalu, ktorú predávala reštaurácia Bota Šare v Malom Stone, stála €22 a zahŕňala päť ustríc a pohár vína.

Ak máte auto, preskočte organizované zájazdy za €170-260 z Dubrovníka. Rovnaké ustrice, plavba a víno stoja zlomok tejto sumy, ak si ich zarezervujete priamo v zálive.

05Podzvizd pri západe slnka

Kopec nad Stonom je krátky výstup zo starého mesta. Ston leží na úpätí kopca Podzvizd a večerné svetlo nad solivarmi a zálivom je najkrajšie v lete medzi 18:00 a 20:00. Obujte si poriadnu obuv, lebo kameň je sypký. Je to lepšie využitie večera než preplnená terasa baru.

06Prapratno pred 10:00

Prapratno nie je tajomstvo, no ráno je takmer prázdne. Patrí medzi zriedkavé piesočnaté pláže v Chorvátsku. Trajekt na Mljet odchádza odtiaľto a výletníci sa tadiaľ ponáhľajú. Ak prídete pred nápormi na trajekt, môžete sa kúpať v pokojnej, plytkej vode s borovicami za chrbtom.

07Miestne jedlá, ktoré stojí za to vyhľadať

Stonské rafioli
tradičná pochúťka s mandľami a korením, ktorú predávajú v pekárňach v starom meste. Kupujte ju čerstvú ráno.
Mušle na spôsob buzara
často lacnejšie ako ustrice a rovnako miestne.
Vína z Pelješca
červené Plavac Mali a biele Pošip alebo Rukatac. Degustácie vín zvyčajne stoja asi €20 na osobu za tri poháre.

08Praktické tipy

Dostať sa tam
Ston je asi 60 km od Dubrovníka po pobrežnej ceste D8, zhruba hodinu autom. Autobus stojí asi €8 jednou cestou a trvá okolo 1,5 hodiny, no do dedín nejazdí.
Najlepší čas
máj, jún a koniec septembra. V júli a auguste začnite pred 09:00.
Doprava
Auto je najjednoduchšia možnosť. Na úsek Ston – Broce – Malý Ston sa hodí aj bicykel, lebo vzdialenosti sú krátke.
Kde bývať
Malý Ston má malé penzióny pri mori. Prapratno sa hodí na pobyty zamerané na pláž.
Hotovosť
Malé farmy a rodinné konoby často preferujú hotovosť, takže si vezmite nejakú.

09Často kladené otázky

Rýchle odpovede nájdete v sekcii FAQ nižšie.