01Principales attractions à Jelsa

Jelsa se trouve sur la côte nord de l'île de Hvar, à environ 27 km à l'est de la ville de Hvar et à 15 km de Stari Grad. C'est une petite ville compacte, faite de maisons en pierre, de promontoires couverts de pins et d'un long front de mer plat. La plupart des principaux sites se trouvent à moins de 10 minutes à pied du port, ce qui facilite la visite à pied.

La place Pjaca et la promenade du front de mer

La place Pjaca, place principale, est le cœur de Jelsa. Elle donne sur le port et est bordée de cafés, de glaciers et de restaurants. Un café coûte environ 2 à 3 €, et une boule de glace environ 1,50 à 2,50 €.

La promenade part de la place Pjaca et longe l'eau dans les deux directions. Le meilleur moment pour la parcourir est en début de soirée, lorsque les façades en pierre prennent des teintes chaudes et que les bateaux de pêche rentrent au port. Elle est gratuite et accessible à toute heure.

Le port a été rénové et compte 54 places d'amarrage pour les yachts, voiliers et catamarans, avec eau, électricité, douches et toilettes. Même si vous ne naviguez pas, une balade sur le quai permet de mesurer le rôle de Jelsa en tant que port de travail.

L'église-forteresse Sainte-Marie-de-la-Miséricorde

L'église-forteresse Sainte-Marie-de-la-Miséricorde (Sv. Marija od Milosrđa) est le monument historique le plus emblématique de Jelsa. Elle date du XVIe siècle, avec des origines plus anciennes, et a été fortifiée face aux incursions ottomanes. Elle se trouve à quelques minutes à pied de la place Pjaca. Les horaires d'ouverture sont irréguliers et dépendent surtout des offices religieux : c'est donc surtout l'extérieur et le cadre qui méritent le détour. Comptez 15 à 20 minutes.

Les églises Saint-Jean et Saint-Fabien-et-Sébastien

L'église paroissiale Saint-Fabien-et-Sébastien et la petite église Saint-Jean se trouvent dans les rues anciennes derrière le front de mer. L'église Saint-Jean, datant du XVIIe siècle, est facile à manquer : cherchez-la au détour des ruelles étroites. Habillez-vous avec décence si vous souhaitez y entrer.

Le parc de Jelsa (Perivoj)

Ce parc de pins et de palmiers, situé près du port, offre de l'ombre en été et son accès est gratuit. Il convient aux familles et constitue un bon endroit pour attendre le ferry ou le bus du soir.

02Les meilleures plages de Jelsa

Les plages de Jelsa sont pour la plupart constituées de galets et de plateformes en béton, ombragées par les pins. Elles ne sont pas comparables à la langue de sable de Brač, mais l'eau y est claire et calme.

Plage de Mina
la plage de la ville, à distance de marche du centre. L'eau y est peu profonde et elle convient aux enfants.
Grebišće et Lučica
de petites criques de galets sur les promontoires voisins de la ville. Les pins offrent de l'ombre et la mer est claire. Les transats sont en nombre limité : prenez une serviette et arrivez tôt en juillet et en août.
Plage de Dubovica
une crique de galets calme, sur la côte au-delà de la ville. C'est la plage la mieux notée de la région, et de nombreux visiteurs la considèrent comme la plus belle baignade des environs de Jelsa. Le stationnement est limité : en été, venez avant 10 h ou après 16 h.

La plupart des plages disposent de cafés à proximité, mais les équipements restent sommaires. Emportez de l'eau et des en-cas pour les criques les plus isolées.

Avis : La plage de Dubovica est superbe en photo, mais en juillet et en août, la route d'accès et le parking sont saturés dès le milieu de la matinée. Se baigner à Mina ou à Lučica, à quelques pas de la ville, est bien moins stressant et presque aussi agréable.

03Sports nautiques et activités de plein air

Planche à voile et voile

Le canal entre Hvar et Brač bénéficie d'un vent fiable l'après-midi en été, et Jelsa dispose d'un centre de planche à voile (Bota Windsurf Center) qui loue du matériel et propose des cours. Les débutants devraient réserver un cours le matin, lorsque le vent est plus léger. Les kayaks et les paddles peuvent généralement être loués sur le front de mer pour environ 8 à 15 € de l'heure.

Parc d'aventure Hvar Jelsa

Le parc d'aventure propose du paintball, du tir à l'arc de combat, du baby-foot humain, de la boxe géante, du football à bulles et du lancer de hache. Le paintball nécessite des groupes de quatre personnes ou plus, et les réservations sont privatisées : aucun inconnu ne se joindra à votre partie. Il convient aux enterrements de vie de garçon ou de jeune fille ainsi qu'aux familles avec des adolescents. Réservez à l'avance en haute saison.

Vélo

Les routes autour de Jelsa, qui traversent champs de lavande, vignobles et forêts de pins, conviennent aux vélos de route et aux vélos électriques. Les loueurs du centre-ville proposent des vélos électriques pour une demi-journée ou une journée complète. Évitez la chaleur de midi de fin juin à août et partez avant 9 h.

04Vin, cuisine et saveurs locales

Jelsa se situe dans l'une des principales régions viticoles de Hvar. Les producteurs locaux élaborent des rouges de plavac mali et des blancs de bogdanuša et de prč. Les dégustations chez les viticulteurs de la région de Jelsa coûtent généralement à partir d'environ 15 à 25 € par personne, avec des accompagnements tels que fromage, olives et jambon cru. Le domaine Tomić et Dubokovic Wine font partie des adresses les mieux notées. Réservez à l'avance, car beaucoup sont des exploitations familiales et les visites se font sur rendez-vous.

Sur le front de mer, les konobas servent du poisson grillé, du risotto à l'encre de seiche et de la gregada, une soupe de poisson typique de Hvar. Un plat principal coûte environ 14 à 25 €, et un plateau de poissons pour deux revient en général à 60 € ou plus. Le poisson se vend au poids : demandez le prix au kilo avant de commander.

La visite d'une ferme est une bonne alternative pour les familles. La ferme familiale Kod Kučera compte des ânes et des chèvres, propose des dégustations de fromage de chèvre et offre des vues sur Brač et la côte de Makarska.

05Quelle est la meilleure période pour visiter Jelsa ?

Mai–juin
temps agréable, rues plus calmes, mer aux alentours de 19–22 °C.
Juillet–août
haute saison, avec l'eau la plus chaude (environ 24–26 °C) et la plus grande affluence, principalement le soir.
Septembre
mer chaude, moins de monde et période des vendanges. C'est le meilleur mois pour la plupart des visiteurs.
Octobre–avril
de nombreux cafés et restaurants ferment ou réduisent leurs horaires, et les ferries sont moins fréquents.

Jelsa est plus calme et moins chère que la ville de Hvar. Un couple en intersaison peut prévoir environ 150 à 200 € par jour tout compris, repas au restaurant et location de voiture pour quelques jours inclus, la ville de Hvar en haute saison coûtant 40 à 60 % de plus.

06Se déplacer à Jelsa

Le centre est plat et se parcourt à pied. Jelsa est relié à Split par catamaran, avec un départ utile par jour dans chaque sens, pour un tarif d'environ 10 € l'aller simple en haute saison. Des ferries pour voitures desservent Stari Grad, à environ 15 minutes de route de Jelsa, et coûtent environ 40 € par voiture depuis Split. Les bus Cazmatrans relient Jelsa à la ville de Hvar, Stari Grad et Vrboska pour environ 3 à 5 € le trajet. Vérifiez l'horaire saisonnier, car il est limité en dehors de l'été.

Les transferts en taxi ont des tarifs fixes sur l'île. Au départ de Jelsa, comptez environ 28 € pour Stari Grad, 20 € pour Vrboska et 55 € pour la ville de Hvar.

07Conseils pratiques pour visiter Jelsa

Stationnement
les places près du port sont prises dès 10 h en été. Garez-vous en périphérie de la ville et marchez.
Soleil et chaleur
le soleil est le plus fort entre 12 h et 16 h. Prévoyez vos moments de plage tôt le matin et en fin d'après-midi.
Espèces
les petits cafés, les entrées des églises et certains kiosques de plage préfèrent encore le liquide. Ayez sur vous de petites coupures en euros.
Chaussures
prévoyez des chaussures d'eau pour les plages de galets et les entrées rocheuses.
Soirées
la promenade est la plus animée après 20 h. Jelsa est une ville détendue, sans la vie nocturne de la ville de Hvar.

08Où dormir

La plupart des visiteurs choisissent des appartements privés et de petits hôtels à moins de 5 minutes à pied de la place Pjaca. Les promontoires couverts de pins à l'est et à l'ouest proposent des chambres plus calmes à proximité des plages. Réservez tôt pour juillet et août.