01Pourquoi Stari Grad est la base idéale à Hvar pour les jeunes familles

Les familles qui voyagent avec des enfants de moins de cinq ans devraient éviter la ville de Hvar et s'installer à Stari Grad : l'absence de marches raides, l'absence de foules festives agitées et les zones piétonnes plates en font un choix bien supérieur pour les horaires des tout-petits et la mobilité en poussette. Stari Grad est la plus ancienne ville de Croatie. Elle se trouve au fond d'une longue baie abritée, sur le versant nord de l'île de Hvar.

La géographie de la ville est son principal atout pour les parents. Le centre historique et la promenade principale (la Riva) sont entièrement plats et pavés de pierre lisse, ce qui permet de circuler sans effort en poussette. La circulation motorisée est restreinte dans le centre historique pendant les mois d'été, ce qui offre un environnement sûr pour les tout-petits.

02Se rendre à Stari Grad avec des tout-petits

Le principal point d'accès à l'île de Hvar est le port de Stari Grad, situé à 2 kilomètres du centre-ville. Jadrolinija assure les principales liaisons en car-ferry depuis Split.

L'expérience du ferry

Le car-ferry est vivement recommandé aux familles avec de jeunes enfants, plutôt que les catamarans, plus rapides. Le car-ferry met 2 heures (contre 1 heure pour le catamaran), mais il offre des avantages certains :

Liberté de mouvement
les tout-petits peuvent se dégourdir les jambes sur les grands ponts.
Équipements
les ferries disposent de tables à langer basiques dans les toilettes accessibles.
Climatisation
de vastes salons intérieurs climatisés, avec des tables, offrent de la place pour donner les repas et occuper les enfants.
Accès en poussette
vous pouvez rouler votre poussette directement sur le pont des voitures et prendre l'ascenseur jusqu'au salon des passagers.

Les billets de ferry coûtent en moyenne €8.40 par adulte en 2027. Les enfants de moins de 3 ans voyagent gratuitement, et les enfants de 3 à 12 ans bénéficient d'une réduction de 50 %. Le transport d'un véhicule de tourisme standard coûte environ 45 € à 53 €, selon la saison.

Du port au centre-ville

Si vous arrivez sans voiture, un bus local attend chaque ferry programmé. Le trajet en bus jusqu'à Stari Grad dure 5 minutes et coûte €2 par personne. Des taxis sont également disponibles au port, facturant une somme forfaitaire de €15 pour rejoindre le centre-ville. La marche de 2 kilomètres entre le port et la ville est plate et pavée, mais elle n'offre aucune ombre, ce qui la rend déconseillée en plein midi avec de jeunes enfants.

03Plages adaptées aux tout-petits à Stari Grad

Les plages croates sont pour la plupart rocheuses ou couvertes de galets. Les parents doivent acheter des chaussons aquatiques pour protéger les pieds des tout-petits des pierres coupantes et des oursins. Ces chaussons sont vendus dans les kiosques de la promenade pour €10 à €15.

Plage de Banj

Banj est la plage familiale la plus accessible de Stari Grad. Elle se trouve à 500 mètres à pied du centre, le long du versant nord de la baie.

Terrain
gravier fin et entrée progressive dans l'eau.
Accessibilité
des rampes en béton permettent de rouler une poussette jusqu'au bord de l'eau.
Équipements
les pins offrent une ombre naturelle, ce qui rend le parasol presque superflu. Des toilettes publiques, des douches (€0.50 par utilisation) et un petit café vendant des glaces et de l'eau se trouvent sur place.

Plage de Lanterna

Située à 800 mètres du centre, sur le versant sud de la baie, la plage de Lanterna présente une configuration différente.

Terrain
plateformes en béton avec des échelles métalliques menant à la mer, entrecoupées de petites criques de galets adaptées aux tout-petits.
Ambiance
plus calme que Banj, avec une forêt de pins dense qui offre une excellente ombre l'après-midi.
Équipements
un restaurant et des cabines de change sont disponibles.

Baie de Tiha

Pour les familles disposant d'une voiture de location, la baie de Tiha (à 15 minutes de route de Stari Grad) offre des eaux calmes et peu profondes, ainsi qu'une fréquentation plus faible. Elle ne dispose pas de chemins en béton et convient donc moins aux poussettes : un porte-bébé est nécessaire pour la courte marche entre le parking et la plage.

04Se procurer les produits pour bébé et les courses

Inutile de trop charger ses valises : Stari Grad dispose de supermarchés modernes.

Supermarchés

La principale épicerie est le Tommy Hipermarket, situé près du port. C'est le plus grand supermarché de l'île.

Couches
les Pampers, les Violeta et les couches de marque distributeur sont toujours disponibles. Un paquet de Pampers Premium Care coûte environ €22.
Alimentation pour bébé
les petits pots de fruits et légumes Hipp, Bebivita et Lino sont disponibles, au prix de €1.50 à €3.00 le pot.
Lait infantile
les marques européennes standard (Aptamil, Hipp Organic, Novalac) sont vendues ici et dans les pharmacies locales.

Plus près du centre-ville, les petites épiceries Studenac et Ribola proposent des produits de dépannage, du lait et des en-cas de base pour tout-petits, mais leur choix de couches se limite aux petits paquets de tailles standard.

Pharmacies (Ljekarna)

Stari Grad compte une pharmacie principale, située près de la gare routière et du parking central.

Horaires
du lundi au vendredi, de 8 h à 20 h ; le samedi, de 8 h à 13 h. Fermée le dimanche.
Stock
elle propose du paracétamol pédiatrique (Lupocet), de l'ibuprofène (Neofen), des crèmes contre les irritations de la couche (Sudocrem, Bepanthen) et des laits infantiles spécialisés.

Eau du robinet

L'eau du robinet à Stari Grad, comme dans toute l'île de Hvar, fait l'objet de contrôles stricts et est parfaitement potable. Il n'est pas nécessaire de faire bouillir l'eau pour les tout-petits ni d'acheter de l'eau en bouteille pour un usage courant.

05Manger avec de jeunes enfants

La culture culinaire croate est très accueillante envers les enfants. Le personnel des restaurants interagit souvent avec les tout-petits, et les enfants sont présents dans les restaurants très tard le soir.

Horaires

Les horaires de repas diffèrent de ceux de l'Europe du Nord ou des États-Unis. Les restaurants ouvrent pour le dîner à 18 h, mais les habitants ne mangent généralement qu'à partir de 20 h ou 21 h. Arriver à 18 h vous garantit une table sans difficulté et un service plus rapide, ce qui est idéal pour l'attention limitée des tout-petits.

Chaises hautes et menus

La plupart des restaurants traditionnels (konobas) et des pizzerias disposent d'une ou deux chaises hautes (hranilica). Il est conseillé d'en demander une lors de la réservation.

Si les « menus pour enfants » sont rares, la cuisine croate s'adapte très bien aux goûts des plus jeunes :

Blitva s krumpirom
blettes bouillies avec des pommes de terre et de l'huile d'olive. Un accompagnement doux et sain, disponible partout pour environ €5 à €7.
Njoki (gnocchis)
souvent servis avec une simple sauce tomate (šalša) ou un ragoût de bœuf (pašticada).
Poisson grillé
sur demande, les serveurs désarêtent le poisson blanc grillé directement à table.
Pizza
la pizza au feu de bois est omniprésente. Une Margherita standard coûte €10 à €12.

Adresses remarquables

Konoba Kokot (à Dol, tout proche)
à 10 minutes de route de Stari Grad. Dispose d'un grand espace extérieur où les enfants peuvent aller et venir librement. Sert d'excellentes viandes locales et des pommes de terre.
Restaurants de la Riva
les établissements le long du front de mer, comme Jurin Podrum ou Antika, présentent l'avantage de se trouver directement dans la zone piétonne. Un parent peut facilement promener un tout-petit agité le long des bateaux en attendant le plat.

06Activités pratiques avec les tout-petits

Stari Grad ne dispose ni de grands parcs d'attractions ni de centres de jeux couverts. Les distractions sont simples et tournées vers l'extérieur.

Château de Tvrdalj

L'ancienne résidence d'été du poète Petar Hektorović, au XVIe siècle, se trouve au cœur de la ville. La principale attraction pour les tout-petits est le grand bassin à poissons en eau de mer, situé dans la cour et peuplé de mulets bien dodus. Les arcades de pierre et les jardins offrent un environnement frais et ombragé pour une visite de 30 minutes. L'entrée coûte €4 pour les adultes ; les tout-petits entrent gratuitement.

Plaine de Stari Grad (Ager)

Classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, cette vaste plaine agricole a été aménagée par les Grecs de l'Antiquité. Elle compte des kilomètres de sentiers plats, non goudronnés, en gravier et en terre, qui serpentent entre les oliveraies et les murets de pierre.

Vélo
les loueurs de Stari Grad proposent des vélos équipés de sièges pour enfants à l'arrière, pour €15 à €20 par jour. La plaine est entièrement plate et exempte de trafic important, ce qui en fait un espace cyclable sûr.
Marche
les poussettes robustes à roues gonflables peuvent emprunter les principaux chemins, mais les poussettes canne auront du mal sur le gravier.

Aires de jeux publiques

Stari Grad dispose d'une aire de jeux municipale située près de l'école primaire, à 5 minutes à pied de la Riva. Elle comporte des équipements standards : balançoires pour bébés, toboggan et structure d'escalade avec sol en caoutchouc souple. L'aire de jeux offre peu d'ombre, il est donc préférable de s'y rendre avant 10 h ou après 18 h en été.

07Soins médicaux et urgences

Pour les petits problèmes, la pharmacie locale de Stari Grad est le premier point de contact.

Pour les problèmes de santé plus graves nécessitant un médecin, les familles doivent se rendre dans la ville voisine de Jelsa (à 10 kilomètres, soit 15 minutes de route). Jelsa abrite le centre de santé régional (Dom Zdravlja), qui comprend une clinique pédiatrique et un service d'urgences ouvert 24 h/24 pour la partie nord de l'île.

En cas d'urgence grave, le numéro d'urgence national est le 112. Dans les cas critiques, les patients sont transportés par vedette de secours ou hélicoptère jusqu'au principal hôpital régional, à Split. Assurez-vous que votre assurance voyage couvre le rapatriement médical d'urgence.

08Période idéale et stratégie météo

Voyager à Stari Grad avec des tout-petits demande une planification minutieuse en fonction de la météo.

Juillet et août
les températures diurnes dépassent régulièrement 35 °C (95 °F). Les rues en pierre retiennent la chaleur. Si vous visitez pendant ces mois, les familles doivent adopter le rythme local : plage de 8 h à 11 h, repos strict à l'intérieur, dans la climatisation, de 12 h à 16 h, et retour dehors seulement après 17 h.
Mai, juin et septembre
ce sont les mois idéaux pour les familles avec de jeunes enfants. Les températures varient entre 23 °C et 28 °C (73 °F à 82 °F), ce qui permet des activités en plein air toute la journée. La mer est rafraîchissante en juin (autour de 22 °C), tandis qu'en septembre elle reste très chaude (24 °C), gardant la chaleur de l'été.

En privilégiant les zones piétonnes plates, un accès facile aux supermarchés et des plages de galets ombragées, Stari Grad offre un cadre très pratique aux parents qui voyagent en Croatie avec de jeunes enfants.